雪糕|在便利店买了2根雪糕，才懂啥是一掷千金( 二 ) 便利店

创始人甚至还说出“66元的雪糕，你爱要不要”这样令人血压高的话。
虽然后面被澄清是遭到了恶意剪辑，但人们对雪糕越来越贵的现象已经无法忍受了：

如今，随便走进一家路边的便利店，冰柜上不太起眼的标价都在告诉你：
雪糕真的很贵，分分钟比你的正餐还要贵。

以全家为例。
20几款冷饮中，超过三分之二的价格都在两位数以上。
13、14元一支的冰淇淋已经成了便利店的主力军。
冰柜的价格“王者” ，果然还是钟薛高，这款“草莓白巧克力口味雪糕”要22元一支。

像有些老牌人气冷饮，则会更聪明地玩起价格多线作战。
比如我公司附近的便利店，就有高中低三种价格的可爱多。

那有的小伙伴就要问了：
为什么现在的雪糕都那么贵呢？
抛开消费升级、原材料成本不说，导致现在雪糕越来越贵的原因，是因为：
现在的雪糕，越来越“网红化”了。

纵观以前的老牌平价雪糕，你会发现他们的口味比较单一，包装也相对简单，也不会给你搞什么噱头。
因此价格也蛮亲民，毕竟也没什么提价空间。

但现在的网红雪糕老牛逼了，那真是要多花里胡哨有多花里胡哨。
2018年，奥雪咸蛋黄雪糕火出圈。
作为网红雪糕鼻祖，奥雪的椰子灰和咸蛋黄两款雪糕，不仅价格便宜，还凭借其出众的外形和味道，收割了许多消费者：

奥雪的策划与设计部副总经理，曾在此前的采访中表示：
打造网红雪糕的逻辑，是用好眼球经济，做一些有趣味性的创新产品。
符合年轻人喜欢拍照、分享、打卡的需求，销量就能获得保证。

这之后的网红雪糕，可谓尽得奥雪“真传” 。

比如臭豆腐雪糕：

比如螃蟹雪糕：

又比如玉米雪糕、香蕉雪糕、桃气雪糕。
等等等等。

噱头拉满了，定价贵一点，似乎也在情理之中了。
毕竟1、2块的雪糕，哪会给你这种外形呢？

网红雪糕在口味和外形上疯狂内卷之后，商家又把目标对准了“用料”上。

比如钟薛高66一支的「厄瓜多尔粉钻」。
柚子来自日本爱知县，据说这种柚子20年才长成，十分稀有。雪糕的外皮，是来自厄瓜多尔的天然粉色可可，据说几万棵树才有一株粉色可可：

一整个潜台词就是：
“虽然我主打国风，虽然我的雪糕形状灵感取材于中式屋檐瓦片，但我用的都是进口货啊，所以你把你的钱给我交咯。 ”
眼看在用料上卷不动，商家们又另寻他法。
于是一批批外观精美的「文创雪糕」也出来了。
2017年北京玉渊潭文创雪糕推出后，立刻火爆全网：

2019年，故宫脊兽雪糕面世后，彻底大火。
10块一支，销量百万。
商家的逻辑很简单：
这么漂亮的雪糕，收你游客10块不过分吧？

就这样，网红雪糕的口味和外形越来越奇葩，用料越来越讲究，还和景区合作一起，收割游客钱包。
价格水涨船高，也就在情理之中了。

但这些所谓的“网红雪糕” ，真的对得起它们的高价吗？

我觉得不一定吧。
先是钟薛高频频虚假宣传：
吐鲁番特级红提是假的、日本薮北茶粉是假的、“不添加一滴水”是假的、多国联手研发的设备也是假的。
然后景区文创雪糕在跟风的路上，不少地方东施效颦，对雪糕的设计不注重文化与特性表达，闹出啼笑皆非的笑料。

雪糕|在便利店买了2根雪糕，才懂啥是一掷千金( 二 )

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