操作方式 01 五花肉肥瘦分隔 ， 别离切丁 。
02 姜、大葱切末备用 。
03 心里美萝卜去皮 ， 切丝 ， 黄瓜、白菜帮、大葱切丝 。
04 【如何做炸酱面？】喷鼻芹、喷鼻葱切末 。
05 锅中插手花生油、八角、花椒、大葱末、姜末、肥肉丁 。
06 翻炒变色 ， 然后插手瘦肉丁 ， 翻炒 。
07 插手一碗甜面酱、一勺干黄酱 ， 小火不竭翻炒10分钟 ， 防止糊锅 。
08 水烧开 ， 放入手擀面煮熟 。
09 捞出过凉水 。
10 豆芽焯水 。
11 面中放入配菜 ， 做好的肉酱 ， 撒上葱花即可 。
以上内容就是如何做炸酱面？的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！