06 祁门红茶：是传统红茶中的精品，产于安徽祁门县，这里早晚温差大形成独特的环境，也酿成了“祁红”独特的芳香厚味 。 被誉为“群芳最”，以条形紧秀、锋苗好，色有“宝光”和香气浓郁著称于世 。
07 六安瓜片：早在唐朝书中就有记载，茶叶称瓜片，色泽翠绿、香气清高、味道甘鲜，历来被当作茶礼，用来款待嘉宾 。 在明代以前用作宫的贡茶 。 有记载曰：天下产茶州县数十，惟六安茶为宫廷常进之品，就足以说明 。
08 太平猴魁：堪称“刀枪云集”“龙飞凤舞”，外形两叶抱一芽，叶面平扁挺直、不翘、不曲 。 全身披白毛，含而不露 。 叶背浅绿，叶脉绿中藏红 。 其品质分一到三级，为上、中、下魁 。
09 武夷岩茶：又称武夷肉桂，产于武夷山马正峰 。 在清代就很出名 。 它的特点有：条索紧结卷曲匀整，色泽褐绿油润，叶背有青蛙皮状的小白点 。 冲泡后香气明显，佳者带乳香，冲泡四至五次都还有香味，汤色是橙色清澈的，叶底红亮，呈绿叶红镶边 。
10 安溪铁观音：是乌龙茶中的珍品，制作严谨、技巧精巧 。 色泽鲜嫩，叶片表面有白霜，汤色金黄，浓艳清澈，叶底肥厚明亮，入口回味带蜜味，香气持久 。 有“绿叶红镶边，七泡有余香”之誉 。
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