加入蒜末、盐、胡椒粉、生抽、白糖、老抽、料酒抓拌均匀 , 再加少许淀粉混合 , 腌制一个小时 。
腐竹提前加水泡发 , 泡好后清洗两遍 , 切成小段 , 摆在盘内 , 表面放排骨 。
放进蒸锅蒸半个小时 , 具体时间以排骨软烂为准 , 等蒸好了 , 撒点葱花点缀 , 这道菜就完成了 。
很好吃的一道蒸菜 , 清淡不油腻 , 而且这道菜含钙高 , 腐竹、排骨中都含有很多钙质 , 非常适合给孩子吃 。
以上五道菜蒸菜 , 清淡少油营养高 , 记得多给孩子吃 , 个子长得快 , 赶紧动手制作吧 。 我的分享就到这里了 , 喜欢我 , 就请关注我吧 。
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