|北京烤鸭界的新秀,2016年开业,光顾过的食客都说好吃,你来不来( 二 )
巧手尚品豆腐 , 用的是日本豆腐 , 外焦里嫩 , 用铁板烤出焦香 , 加入的金针菇和木耳味道很浓郁 , 很下饭 。
罗勒叶茄子烧豆腐 , 是用小块过油的豆腐卜和茄子在一起烧制 , 豆腐和茄子的香气交织在一起 , 茄子软烂、豆腐外焦里嫩 , 搭配得相得益彰 。
干豆角回锅肉 , 炒过干豇豆口很有韧劲儿 , 肉片切得很大 。 豆角裹上了油汁 , 味道还不错 。
腊八豆煨豆腐 , 口重的人非常适合 , 卤水豆腐量比较大 , 腊八豆软烂入味 。 放入红绿辣椒提味 , 微辣咸香 , 很是不错 。
当然 , 还有他家的爆三样、炒合菜也都可以尝尝 , 这里就不再隆重介绍了 。
温馨提示:
店名:又一福烤鸭店·家常融合菜
营业时间:周一至周日 10:00-22:00
地址:北京市东城区东四北大街537号
乘车路线:地铁五号线东四站D口出 , 步行430米即到 。
周边景点:北海公园、故宫、恭王府、孔庙等
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