制作简单， 材料方便， 味道酸辣爽口， 非常开胃， 营养丰富， 老少皆宜， 可根据自己的口味添加适量小米辣， 很适合夏天的一道凉菜 。 东西/材料 粉丝两个， 金针菇一斤， 胡萝卜一根， 蒜头， 老姜， 小葱， 花椒油， 喷鼻油， 盐， 味精， 红油辣椒， 白醋
操作方式 01 起首筹办胡萝卜， 喷鼻葱， 蒜 金针菇， 粉丝， 红油辣椒， 将材料洗净备用
02 将粉丝放在碗顶用滚水泡熟泡软
03 将胡萝卜切丝， 葱堵截， 姜蒜切米
04 将金针菇下锅煮熟， 捞出放在凉水中备用
05 将泡好的粉丝用铰剪剪短
06 将粉丝， 金针菇沥干水分放在碗中， 插手胡萝卜丝， 葱节， 蒜末， 姜米， 红油， 喷鼻油， 花椒油， 盐， 味精， 白醋
07 拌匀装盘
08 【美味下饭的凉拌金针菇粉丝】注重；金针菇必然要煮熟， 防止中毒， 粉丝按照种类分歧， 泡的时候长短分歧
以上内容就是美味下饭的凉拌金针菇粉丝的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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