酡颜玉碗捧纤纤， 乱点余花睡碧衫 。 歌咽水云凝静院， 梦惊松雪落空岩 。
空花落尽酒倾缸， 日上山融雪涨江 。 红焙浅瓯新火活， 龙团小碾斗晴窗 。
诗中字句， 顺读倒读， 都成篇章， 而且意义相同 。 苏轼用回文诗咏茶， 这在数以千计的中， 实属罕见 。 ⒋联句诗
联句是旧时作诗的一种方式， 几个人共作一首诗， 但需意思联贯， 相连成章 。 在唐代中， 有一首题为《五言月夜啜茶联句》， 是由六位作者共同作成的 。 他们是： 颜真卿， 著名书画家， 京兆万年(陕西西安)人， 官居吏部尚书， 封为鲁国公,人称“颜鲁公”；陆士修， 嘉兴(今属浙江省)县尉； 张荐， 深州陆泽(今河北深县)人， 工文辞， 任吏官修撰；李萼， 赵人， 官居庐州刺史；崔万， 生平不详；昼， 即僧皎然 。 诗曰：
泛花邀坐客， 代饮引情言(士修) 。
醒酒宜华席， 留僧想独园(荐)，
不须攀月桂， 何假树庭萱(萼) 。
御史秋风劲， 尚书北斗尊(崔万) 。
流华净肌骨， 疏瀹涤心原(真卿) 。
不似春醪醉， 何辞绿菽繁(昼) 。
素瓷传静夜， 芳气满闲轩(士修) 。
这首啜茶联句， 由六人共作， 其中陆士修作首尾两句， 这样总共七句 。 作者为了别出心裁， 用了许多与啜茶有关的代名词 。 如陆士修用“代饮”比喻以饮茶代饮酒；张荐用的“华宴”借指茶宴；颜真卿用“流华”借指饮茶 。 因为诗中说的是月夜啜茶， 所以还用了“月桂”这个词 。 用联句来咏茶， 这在中也是少见的 。 ⒌唱和诗
在数以千计的中， 皮日休和陆龟蒙的唱和诗， 可谓别具一格， 在咏中也属少见 。
皮日休， 唐代文学家， 襄阳(今湖北襄樊市)人， 曾任翰林学士 。 陆龟蒙， 唐代文学家， 长洲(今江苏吴县)人， 曾任苏湖两都从事 。 两人十分知己， 都有爱茶雅好， 经常作文和诗， 因此， 人称“皮陆” 。 他们写有《茶中杂咏》唱和诗各十首， 内容包括《茶坞》、《茶人》、《茶笋》、《茶籯》、 《茶舍》、 《茶灶》、《茶焙》、《茶鼎》、《茶瓯》和《煮茶》等， 对茶的史料， 茶乡风情， 茶农疾苦， 直至茶具和煮茶都有具体的描述， 可谓一份珍贵的茶叶文献 。