怎样自制香甜醇美的米酒?( 二 )




08 盖上盖子,放置在30度摆布的情况中,发酵36个小时,掏出 。 我这里有一个发酵箱,可以定30度的恒温 。

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09 36个小时之后,将米酒掏出,可以看到中心的酒窝里已经布满了甜甜的米酒,将做好的米酒,放在冰箱冷藏室,随吃随取,很是便利 。

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