田螺|广东的“五大怪菜”,当地人都说好吃,外地人:光听名字就倒胃口( 二 )


田螺|广东的“五大怪菜”,当地人都说好吃,外地人:光听名字就倒胃口
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5、龙虱
龙虱这种食物估计很多人听都没听过 , 整体外形和蟑螂相似 , 所以广东人又把它称为水蟑螂 , 平时以小鱼虾或者昆虫为食 , 是广东地区特有的水生昆虫 。 这种外地人不敢吃的昆虫 , 在广东却成了一种珍贵野味 , 风味独特 , 营养丰富 , 价格一点都不便宜 , 野生的更能卖到80元到100元左右 。
田螺|广东的“五大怪菜”,当地人都说好吃,外地人:光听名字就倒胃口
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【田螺|广东的“五大怪菜”,当地人都说好吃,外地人:光听名字就倒胃口】广东人吃龙虱 , 蒸煮煎炒炸均可 , 比较有名的做法就是椒盐龙虱、和味龙虱这两种 , 吃的时候 , 撕掉它的硬翅外壳 , 就可以吃了 。

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