酱油|建议中老年人：别太会过日子，5种“高钾菜”该吃就吃，别心疼钱( 二 ) 食材|牛肉|扁豆

食材:茴香，鸡蛋，盐，花生油，鸡精。
做法:1.首先准备一把新鲜的茴香苗，把它放入清水中浸泡5分钟，然后再清洗干净，切成小碎末，放入一个盆中备用。
2.取两个鸡蛋先放入碗中，加入一勺盐继续搅匀，把蛋液放入茴香中翻拌均匀。
3.在炒锅中多倒一点油，然后把拌好的茴香苗，鸡蛋液放入锅中去保持小火炒，直到把鸡蛋的颜色炒至金黄，撒上一勺鸡精即可出锅装盘。
五，青蒜。推荐食谱【青蒜炒腐竹】
【酱油|建议中老年人：别太会过日子，5种“高钾菜”该吃就吃，别心疼钱】食材:青蒜，腐竹，花生油，五花肉，郫县豆瓣酱，花椒。
做法:1.首先准备一块五花肉，把它切成薄片，腐竹提前放入水中泡软，切成小段。
2.把青蒜清洗干净，切成两厘米的段，在炒锅中加入油，加热到6成热，放入五花肉炒出红油，再加入豆瓣酱，继续翻炒两分钟，放花椒，青椒一起去烹饪。
3.炒至青椒七成熟之后，再放入腐竹一起去炒至入味，继续炒两分钟即可起锅装盘。

酱油|建议中老年人：别太会过日子，5种“高钾菜”该吃就吃，别心疼钱( 二 )

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