龙虾|海南最出名的8道名菜，特色琼菜菜谱合集，你吃过几道( 二 ) 牛肉|烤乳猪|琼菜

5、椒盐皮皮虾
椒盐皮皮虾是一道深受海南人喜爱的菜肴，在当地人的饮食中会经常能看到这道美食的身影。
椒盐皮皮虾的制作过程并不难，制作时先将虾处理干净，之后放入油锅进行油炸捞出，接着在锅里留适量的底油，放入油炸好的皮皮虾进行爆炒，期间加入调料即可，出锅后就可以享用口味鲜嫩的皮皮虾了。
6、酸鱼汤
酸鱼汤是海南当地的一道特色美食，海南有着发达的海产业，那本地的鱼类更是非常鲜嫩了。
海南的鱼汤非常独特，原因就在于当地人会加入一些酸的食材，虽然很酸，但当地人非常喜欢。
7、椰子鸡
海南的椰子鸡在全国的名声都是响当当的，当地人也非常喜爱这道美食。
椰子鸡以文昌鸡和椰子汁作为主要原料，以椰汁做汤底来煮鸡肉，会让鸡肉的口感更加鲜嫩，汤汁非常香甜。海南人吃椰子鸡时一般用当地的特色蘸料蘸着吃，这种吃法是海南人所喜欢的酸甜微辣的口感。
8、斋菜煲
作为海南的一道传统名菜，斋菜煲受到广大海南人的欢迎。斋菜煲以海口和琼北地区的最为出名，通常以菌菇、木耳、银耳、豆腐、绿色蔬菜作为主要原料，通过煲煮的方式烹饪而成，喝一口汤汁到嘴里，更是鲜美无比。
【龙虾|海南最出名的8道名菜，特色琼菜菜谱合集，你吃过几道】上面提到的8道海南菜，色味俱佳，特色琼菜菜谱。来海南游玩的朋友非常值得一试。大家都吃过哪些美味的海南美食？欢迎评论区留言分享。

龙虾|海南最出名的8道名菜，特色琼菜菜谱合集，你吃过几道( 二 )

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