广州|来广图开始一场缤纷馥郁的美食之旅吧意大利|展览|中国|美国纽约|餐

南方网讯无论你是美食、摄影、艺术的爱好者或专业人士，以下这个展览不容错过。 5月16日，我食，故我在——弗朗切斯科?托内利美食摄影展在广州图书馆开幕，展出意大利著名美食摄影师、烹饪大师弗朗切斯科?托内利精心创作的90余幅美食摄影作品。
本次美食摄影展览中用光影的变幻和巧妙的空间布局，设计了一个美食与艺术完美融合的“视觉餐厅” ，让食欲和想象力都得到充分的激发。

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“我食故我在”摄影展的七个单元分别是一“面”当先、光影幻味、秀色可餐、山海之鲜、天马行空、喜极而泣以及中国的餐桌。值得一提的是， “中国的餐桌”突出了中国传统烹饪的基础——大米、小麦、蔬菜、肉类、鱼类香料和配料，以多幅作品展现意大利摄影师镜头下中国饮食的魅力，对中国美食理念进行个性化的诠释，体现了中意两大文明在餐桌上的连结与对话。
弗朗切斯科?托内利生长在意大利，后移居美国纽约，曾在位于海德公园的美国烹饪学院教授烹饪艺术。凭借对摄影的热情，出身厨师的他成长为一名专业摄影师，其摄影风格则源于他对食物的热情以及对美食持续深入的了解。他镜头里的主角，就是一道道珍馐美味。他巧妙运用光线和明暗对比突出人们的味觉感受，致敬各国美食和烹饪。弗朗切斯科·托内利说：“我一直让食物和菜肴‘做自己’ ，在它们内部寻找美感，而不是强迫它们成为其它的东西。 ”
【广州|来广图开始一场缤纷馥郁的美食之旅吧】作为2022中意文化和旅游年的活动之一，本次摄影展由意大利驻广州总领事馆和广州图书馆共同主办。

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意大利驻华大使方澜意在展览致辞里指出，在连接两国人民的方方面面中，烹饪文化、对美食的热爱是两国文化交流中的关键因素， “餐桌上的美食促进了两国人民心意相合，而‘我食故我在’也是以对中国美食传统的致敬结束全展。 ”
意大利驻广州总领事白露茜指出， “我食故我在”摄影展不仅仅是一个激发味蕾的艺术摄影展，也是促进中意文化交流、增进两国人民友谊的一个重要活动。
本次展览将在广州图书馆负一层小展厅持续展出至6月13日。

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我食，故我在——弗朗切斯科?托内利美食摄影展
◆时间：5月16日-6月13日
◆地点：广州图书馆负一层小展厅（无需报名）
温馨提示：疫情期间广图实行预约进馆，您需通过广州图书馆微信公众号提前预约进馆名额（预约系统开放时间：9:00-21:00 ，可提前一天预约），预约成功方能进馆参观展览（逢周三闭馆）。入馆预约请扫下方“入馆预约二维码” 。
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采访人员：刘灵芝、冯慧婷
审稿：张莹、袁子翔

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