鸡蛋|这6道美食,我家一周吃几次,简单美味,家常中的首选( 三 )


4.好了 , 一道清香可口的虾仁玉米粒就做好了 。

第六:海带海带是一种常见的食物 , 富含胡萝卜素、碘、钾、铁等营养成分 , 中老年人常吃海带具有降低血压、降低胆固醇的作用 。
推荐食谱:【凉拌海带丝】
1.准备海带丝一把 , 洗净后切上几刀 , 装入盘中备用 。 再切点胡萝卜丝、蒜末备用 。

2.锅里烧水 , 水开后倒入胡萝卜丝和海带丝 , 焯水30秒后捞出快速用清水冲洗 , 海带丝焯水能减少海带的腥味 , 清水冲洗胡萝卜丝吃起来口感会更脆 , 沥干水分后备用 。

3.盆里加入适量的食盐 , 味精 , 生抽 , 香醋 , 用勺子搅拌均匀 , 化开调料后倒入蒜末再次搅拌均匀 , 倒入胡萝卜和海带丝翻拌均匀 , 最后再加一点香菜就可以装盘了 。
4.好了 , 一道营养好吃的凉拌海带丝就做好了 。

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