黄瓜|一吃就爱上的家常菜:虾仁丝瓜汤,干锅土豆,凉拌时蔬,太下饭了

黄瓜|一吃就爱上的家常菜:虾仁丝瓜汤,干锅土豆,凉拌时蔬,太下饭了

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黄瓜|一吃就爱上的家常菜:虾仁丝瓜汤,干锅土豆,凉拌时蔬,太下饭了

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导语:饭要和对的人吃 , 酒要和懂的人喝 , 话要和愿意听的人说 , 每个人都有自己的相处状态 , 最舒服的状态 , 其实就是相处不累 , 久处不厌~通俗一点就是哪怕不洗脸也可以见面还不互相嫌弃的那种 , 生活简单就是快乐 , 人心也一样 , 越简单越容易得到满足!
哈喽 , 大家好吖~~ , 今天继续跟大家分享几道被不少人称赞的家常美食 , 营养均衡又美味可口 , 非常下饭 , 做法特别简单 , 食材也是我们日常生活中常见的 , 就连厨房小白做起来也无压力 , 喜欢动手做菜的朋友就一起来试试吧(?????)

【虾仁丝瓜汤】
-食材以及调味料的准备:鲜虾250g , 丝瓜1条 , 葱1棵 , 胡椒粉1勺 , 料酒1勺 , 盐适量 。
-烹饪制作步骤过程:
1、丝瓜去皮洗净切块 。 葱洗净后葱白切段 , 葱叶切成葱花 。
【黄瓜|一吃就爱上的家常菜:虾仁丝瓜汤,干锅土豆,凉拌时蔬,太下饭了】2、虾去头去壳去虾线 , 虾仁加入1勺胡椒粉、1勺料酒 , 搅拌均匀 , 腌制10分钟 , 虾头洗净备用 。
3、锅倒入适量油烧热 , 倒入葱白爆香 , 再倒入虾头煎出虾油 , 然后倒入丝瓜翻炒几下 , 加入适量清水烧开 。
4、倒入虾仁煮至变色 , 加入适量盐 , 撒入葱花即可 。
鲜美又营养的虾仁丝瓜汤真的太太太太太好喝了!!鲜到要原地起飞!喝一辈子也不腻!营养又低卡!简单又好喝 , 快安排起来!

【干锅土豆】
-食材以及调味料的准备:土豆2个 , 猪肉少许 , 小米辣 , 大蒜 , 小葱 , 生抽 , 盐 , 糖 , 剁椒酱 。
-烹饪制作步骤过程:
1、土豆去皮切成厚片 , 厚一点好吃 , 切完要记得清洗掉淀粉 。
2、五花肉切成薄片;小米椒、大蒜、小葱洗净切好 , 备用 。
3、起锅倒油 , 放入土豆片煸至金黄 , 差不多六成熟时盛出备用 。
4、锅中放入肉片煎至油脂变微微焦黄后 , 加入小米椒、大蒜炒香 。
5、然后倒入事先煸好的土豆片 , 再加入剁椒酱、生抽、盐、糖调味 , 翻炒均匀 。
6、最后加点葱花翻炒一下 , 就可以出锅啦 。
这大概是土豆最下饭的吃法了吧 , 香辣过瘾!巨下饭的干锅土豆片 , 一吃就爱上 , 做法原来这么简单啊!!太下饭了!吃起来超满足~

【凉拌时蔬】
-食材以及调味料的准备:黄瓜1条 , 莲藕1节 , 西蓝花1朵 , 木耳一把 , 小米辣1个 , 蒜头1个 , 白芝麻1勺 , 辣椒面1勺 , 生抽2勺 , 陈醋2勺 , 港式甜醋汁半包 , 油适量 。
-烹饪制作步骤过程:
1、黄瓜、莲藕、西蓝花、木耳、小米辣和蒜头洗净处理好 。
2、调酱汁:碗中加入小米辣、蒜末、白芝麻、辣椒面 , 淋上热油 , 再加入生抽、陈醋、港式甜醋汁 , 拌均匀 。
3、木耳先热水下锅煮5分钟 , 再倒入莲藕和西蓝花 , 煮5分钟即捞出加入黄瓜 , 还有酱汁 , 拌均匀即可 。
酸辣开胃的凉拌时蔬来拯救没食欲的你啦!清脆爽口 , 好吃到舔盘子!吃得太过瘾了!没胃口早就不知道跑去哪了!

-碎碎念时间:有人三分钟泡面 , 有人三小时煲汤 , 有人外卖已送达 , 有人刚切好蒜苔 , 人和人节奏不同 , 坚定点别焦虑 , 好戏都在烟火里~~

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