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【鸭腿|我国“最好吃”的5碗面,南方两碗,北方两碗,最后一碗出人意料】
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我国南北饮食一直以来都存在着极大的差异 , 今天我们就来说一说 , 我国“最好吃”的5碗面 , 南方两碗 , 北方两碗 , 最后一碗出人意料 。
第一碗:北京炸酱面
这个大家肯定都熟 , 在我国各个城市基本都有售卖 , 而且知名度极高 , 做法看起来是相对比较简单的 , 但做出来的面条却别有一番风味 , 面条与炸酱还有黄瓜等蔬菜混合到一起 , 吃起来香而不腻 , 我猜你肯定有吃过 。
第二碗:山西刀削面
在中国的面食排行榜上 , 刀削面一直都是排名前列的 , 面条与较之大家常见的有所不同 , 中间厚而两边薄 , 口感更是无比的劲道 , 煮很久都不会烂 , 入嘴之后会越嚼越香 , 也难怪会受到各地人民的喜爱 。
第三碗:重庆小面
重庆小面在全国各地都能吃到 , 但是大家应该也有发现 , 基本每一家的重庆小面 , 口味上都有着一些差别 , 其实这都是很正常的 , 另外基本所有重庆小面都会使用油泼辣子 , 吃起来还是相当爽的 。
第四碗:四川担担面
在很早以前 , 四川担担面都是小贩在街头挑着扁担售卖的 , 而这也正是它名字的由来 。 红亮的辣椒油 , 酱香浓郁的麻酱 , 然后再搭配肉末、川东菜等小菜 , 不仅在四川被人们喜爱 , 我国其他地域的人们 , 也有很多都喜欢吃 。
第五碗:方便面
这是一份很多人都觉得好吃 , 同时又不区分南北的面食 , 这个大家肯定想不到 , 这玩意看起来档次就很低 , 但是受欢迎程度却是毋庸置疑的 , 甚至直接干吃都美味 , 口味选择十分多样 , 大家可以自行挑选 。
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