包子|老一辈“最爱”的下酒菜，如今却很少有人吃，年轻人：吃多了不好( 二 ) 包子

猪油渣一般都是用自家地里中的辣椒一起炒，吃上一口满嘴生香！当然，这道菜老于现在偶尔也会做着吃，虽然很香，但是却不能吃多了！毕竟现在的生活条件好了，不缺肉食了！再者，这道菜吃多了光长肉了，难怪现在的年轻人都不爱吃！
四、凉拌白菜丝
在北方的冬天，老一辈们的下酒菜中，凉拌白菜丝是冬天最常吃的下酒菜！一般来说，标配版的凉拌白菜丝就是把大白菜切丝，倒入一点酱油、香油、食盐搅拌均匀即可；
而豪华版的则是改用蒜泥来拌大白菜；至于顶配版的则是在把土豆切片裹上面糊，煎熟后切丝，与白菜丝配上蒜泥拌匀！

如今的年轻人，不管是烹炒还是炖，爱吃大白菜的很少了，更别提凉拌了！毕竟，年代不同了，现在的冬天，什么蔬菜都不缺！
老于认为，不能说年轻人挑剔，的确是生活好了，尤其是现在不缺菜，不缺肉，反而最缺的是体力劳动或者是一定强度的锻炼！

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包子|老一辈“最爱”的下酒菜，如今却很少有人吃，年轻人：吃多了不好( 二 )

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