魔芋|测了20款好吃不胖的低卡主食,管不住嘴的进来!( 二 )



什么粉啊棒啊奶昔啊 , 俺全都试过!钱没少花 , 味道还一言难尽 , 至于饱腹感嘛 , 或多或少都需要点意念的支撑 , 一不小心没管住嘴就回到解放前 。

在经历过各种减肥失败的町芒君悟了:“好好吃饭才是减肥的真谛 , 最重要的是制造热量差!”所以这次我们将目光投向了更符合人体对“正餐”需求的各种低卡主食类代餐:



所谓低卡主食 , 其实就是将大家平日里吃的精制碳水换成了热量更低、饱腹感更高的食材 , 比如糙米、荞麦面、燕麦面等 , 当然也少不了减脂圈的万能神器——魔芋 。

做完功课后 , 町芒君火速下单了20款回来评测 , 有米有面还有粉 , 还都是懒人最爱的速食 , 先看综合排名:




结果还是蛮让人惊喜的 , 有13款产品都达到了优秀级别 , 综合层面上町芒君最推荐素坊黑椒牛肉花菜饭 , 其凭借低卡、美味、0限量添加等一系列优势直接拿下MVP 。



减肥无非就是“管住嘴 , 迈开腿” , 瘦身的第一步永远离不开控制饮食 , 而控制饮食的四大原则就是:少油、少盐、少糖、少脂肪 。

换成专业术语就相当于:低热量、低钠、低碳水、低脂肪 。
横向对比分析20款产品这四个维度的数据发现 , 虽然用的都是低卡类主食原料 , 但造成各维度不同程度差距的主要原因 , 还是在于各种花里胡哨的调味 。

首先是减肥达人们最关注的热量部分 , 町芒君将20款产品每份的热量数据和100g的米饭进行对比 。




换算下来 , 每份热量比较高的有以下几位选手:



其中热量最高的是袋鼠先生 , 一份137g的大盘鸡燕麦拌面 , 热量就有足足508大卡 , 直接相当于嗨了4.4碗米饭...



咱就是说别糟蹋燕麦面了好吗 , 都吃4碗多大米饭了我还减啥肥啊 , 开开心心炫妈妈牌大盘鸡拌面不香吗?



对比下来町芒君更推荐以下几款热量更低的产品:



一桶Keep魔芋酸辣粉大约150大卡 , 也就相当于100g水煮蛋 , 魔芋果然是低卡滴神!




而在含盐量这块 , 20款产品的差距更是大到离谱 , 简直可以说是横跨银河系的程度 。



含盐量最高的鲨鱼菲特与含盐量最低的光合力量之间直接相差28倍!



1份鲨鱼菲特魔芋酸辣粉就含有8.4g的盐 , 但如此高的含盐量却跟魔芋没多大关系 , 这些盐几乎全部来自于调料包 , 所以尝尝味道即可 , 汤是万万不能喝的 。



而且从总的含盐量排行榜中也不难看出 , 需要各种料包、粉包调味的汤粉类产品含盐量都比较高;而像配料比较简单的杂粮饭、粗粮面之类的产品含盐量都比较低 。

令人讶异的是 , 本次评测的20款低卡代餐产品里 , 出现了一个“0脂肪”的小可爱:型食主义 。



扒了下型食主义的配料表 , 确实只有榨菜包加了油 , 另外 , 据预包装食品营养标签通则规定 , 脂肪含量只要≤0.5g/100g就可以标为“0脂肪” , 型食主义能把脂肪含量控制到如此之低也是很优秀了 。



而脂肪排行榜的头名选手橙子快跑和田园主义 , 跟魔芋酸辣粉类似 , 魔芋凉皮里的油脂也都来自于各种料包、油包和麻酱 。



【魔芋|测了20款好吃不胖的低卡主食,管不住嘴的进来!】
所以吃这种魔芋代餐时可以选择性的只加调味汁 , 舍弃油包和麻酱才是真的减脂餐 。

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