黄瓜|2022年黑珍珠餐厅出炉！天津三家餐厅榜上有名，看看都有谁豆腐|凉拌

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“黑珍珠”可以说是国内互联网餐饮界的奥斯卡了，寓意犹如黑珍珠一样稀有的餐厅。
美食家们基于实地探店考察，对餐厅食材的质量、口感、技艺以及环境和服务的整体体验感受进行评选和打分，在全国多座城市范围内评选出黑珍珠餐厅，这些被评选上的餐厅都是当地美食的翘楚。

2022年黑珍珠餐厅指南日前， 2022年《黑珍珠餐厅》指南出炉，指南中对国内22座城市和海外4座城市进行评选。按照上榜餐厅分为三个等级，分别是三钻餐厅、二钻餐厅和一钻餐厅。其中天津有三家餐厅上榜。
这三家餐厅颇具特色，从餐厅环境、服务水平、菜品特色、顾客评价等等均是行业翘楚。而且天津入选的3家餐厅其中还有两家是津菜菜系，一家为粤菜，那么三家餐厅你更中意哪一家呢，我们一起来看看吧！
天津入围黑珍珠的三家餐厅分别为耳朵眼会馆（鼓楼店）、津菜典藏（中北镇店）以及四级酒店津韵JIN House 。这三家餐厅均被评选为一钻黑珍珠餐厅。
【黄瓜|2022年黑珍珠餐厅出炉！天津三家餐厅榜上有名，看看都有谁】
耳朵眼炸糕鼓楼店耳朵眼炸糕店在天津是非常有名的，甚至一度成为网红打卡地。凭借豪华的装修吸引很多食客前来打卡，在环境上和服务上没得说。而此次天津耳朵眼炸糕鼓楼店继2021年入选之后再次入选黑珍珠餐厅，实力可见一斑。
这里的美食菜品性价比很高，还透着一股贵气。如花椒牛肉茶、红烧牛尾、松露酱煎炒大响螺等等。当然，最主要还是“风味三绝”的炸糕，作为天津百年品牌特色，炸糕在这家餐厅中显得非常特别。

津菜典藏中北镇店津菜典藏作为津菜菜系的代表餐厅，经典菜品包括灌汤黄鱼、八珍豆腐、葱油多宝鱼等菜品，这些菜品都是天津本地的特色菜。与此同时，这也是津菜典藏中北镇店再一次入围黑珍珠餐厅榜单。在2021年的黑珍珠评选上，津菜典藏也是榜上有名。

四季酒店津韵除此之外，另一家餐厅就是位于赤峰道的四季酒店津韵，是一家粤菜馆，网络评分4.8分。这家餐有很多特色菜品，如古法脆烧三层肉、杨枝甘露、黑金流沙包以及松茸汤等等，味道非常的不错，收到很多消费者的好评。

这三家餐厅就是2022年天津上榜的黑珍珠的是三家餐厅，值得一提的是这三家餐厅均曾入选2021年的黑珍珠餐厅榜单。
可以说整个榜单没有新的餐厅入选。与此同时，与2021年入选4家餐厅相比，今年的KOKOROWA心和水上店遗憾落选，这家店是天津的一家日本料理店，每天对食客数量有所规定，这也许是落榜的原因之一吧。

整体来看天津入选了的这三家餐厅，两家津菜都能够代表天津菜系的特点和特色，如果有机会来天津的朋友，可以品味一下津菜的罾蹦鲤鱼，味道非常的不错哦！
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黄瓜|2022年黑珍珠餐厅出炉！天津三家餐厅榜上有名，看看都有谁

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