茶学博导告诉你“茶该怎样喝”( 二 ) _茶叶常识

一、平和质
是正常的体质，这种体质全部是健康的，到医院里都是“免检产品” 。
二、气虚质
这类人气很虚，感觉自己的气不够用，很容易累，很容易感冒。
三、阳虚质
是经常能看到的。有时候说你这个人阳虚感觉是在骂你，其实不是这个意思，是指阳气不足、怕冷，冬天手脚非常冰冷，如果冬天晚上不用温水去烫一下脚根本睡不着，而且睡到第二天早上可能脚还是凉的。这一类人就是很怕冷。他还有一个特征，就是每天要上很多次厕所，而且大便不成形。
四、阴虚质
是跟第三种相反的体质类型。这类人内热，冬天不怕冷，不耐暑热，而且容易口干、喉咙干，脚心手心都非常烫，眼睛干涩，很容易出现便秘。
五、血瘀质
这一种，面色很暗，牙龈容易出血。有时候我们在某一个时段也会出现这种情况，稍微捏他的身体一下，他的身体上就会出现一个斑，而且这个斑长时间也褪不掉的。这一类人眼睛里还有红丝。
六、痰湿质
体形肥胖，腹部肥满松软，很容易出汗，皮肤也容易出油，舌苔非常厚，有时候你跟他讲话，感觉他嗓子里总是有痰的。
七、湿热质
就是你看到脸上好像涂了一层油的满面油光的这批人，年青的时候容易生粉刺，皮肤一抓就痒。有时候感觉到嘴巴里比较苦或者容易口臭且晚上睡觉睡得迟一点就口臭，很远我们就能够闻得到。
八、气郁质
是“林妹妹”这种类型，多愁善感，感情很脆弱，相对比较瘦。
九、特禀质
就是过敏性的。这种人中很多对花粉过敏，有些人甚至对茶叶咖啡碱过敏，他一喝茶就会吐。
不同的人该如何喝茶
那么，不同体质的人应该怎么喝茶呢?我仔细研究了一下，觉得第一种平和质的人什么茶都可以喝。第二种人就是气虚质，这种人高咖啡碱的茶肯定不能喝，而且凉性茶也不能喝，一般要喝熟的普洱茶及发酵中度以上的乌龙茶。阳虚质的人，不宜饮绿茶，尤其像蒸青绿茶，黄茶、苦丁茶也是肯定不能喝的，应该多喝红茶、黑茶及重发酵的乌龙茶(像武夷岩茶这一类) 。
阴虚体质刚好跟阳虚质的相反，他(她)应该多饮绿茶、黄茶、白茶、苦丁茶、轻发酵的乌龙茶，这批人我们建议喝茶时可以加一些枸杞子进去，或者喝一些菊花、决明子、红茶、黑茶，重发酵的乌龙茶要少喝甚至不喝。
血瘀质的人各种茶都可以喝，而且可以浓一些，最好加一些山楂、玫瑰花、红糖甚至我们直接吃的茶多酚片。
痰湿质的人，我觉得应多喝浓茶，什么茶都可以让他喝，也可以加一些橘皮进去。
湿热质的人，我觉得应多饮绿茶、黄茶、白茶、苦丁茶、轻发酵的乌龙茶，也可以配一些枸杞子、菊花、决明子，红茶、黑茶、重发酵的乌龙茶要少喝一些。我们推荐他吃茶爽，茶爽可能对他比较有利。
“林妹妹”即气虚质的人喝什么茶呢?可以喝安吉白茶。林妹妹那时候可能安吉还没有这个茶，她如果喝了安吉白茶，可能不会这么早就走了。对她好的人应该给她喝一些咖啡碱比较低的相对比较淡的茶，甚至给她喝一些玫瑰花茶，一些含有芳香成分的茶类及金银花茶、山楂茶、葛根茶、佛手茶，相对来讲浓度比较低的淡茶应该是可以的。

茶学博导告诉你“茶该怎样喝”( 二 )

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