米粉丝|一颗包菜，炒出6道美味！怎么都吃不腻！香味|备用|美味|洋葱|包菜|面粉

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一：包菜炒滑子蘑
1、包菜剥开洗净，撕成片
2、滑子蘑用清水洗净备用
3、炒锅烧热加底油，油热后先下滑子蘑略微煎几分钟
4、下包菜和滑子蘑一起翻炒
5、大火爆炒至包菜缩小变为翠绿
6、加少许盐翻炒几下，淋香油出锅

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二：手撕包菜
1、锅倒油烧热后入花椒煸出香味儿
2、捞出花椒丢弃，留油爆香蒜片葱花，倒入干辣椒翻炒
3、倒入手撕好的包菜，炒制断生烹入香醋
4、倒入少许生抽炒匀后，加入食盐搅至盐化即可出锅

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三：包菜煎饼
1、鸡蛋打散，加胡椒粉、辣椒粉和盐，滴入料酒拌匀
2、加虾皮和玉米面，包菜切细丝
3、加入面粉糊，搅拌均匀
4、不粘锅烧热后，滴入少许油
5、倒入面粉糊，小火慢煎，盖上锅盖稍微焖一下
6、一面煎熟后，反面煎熟即可

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四：健康酸菜
1、包菜洗净，切细丝，洋葱洗净，切细丝
2、锅中放适量油，放入洋葱丝煸出香味
3、把洋葱捞出备用，包菜倒入锅内
4、放入适量盐，进行翻炒
5、放半碗白醋，慢慢的将白醋耗干
5、放入半碗料酒，再放入半碗白醋，汤汁再次收干
6、倒入果汁，将汤汁再次收干
7、晾凉之后放冰箱，随吃随取即可

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五：腐乳包菜
1、包菜用手撕成小块，洗净沥水
2、腐乳连汁水一起装入小碗里，彻底捣碎，蒜切末
3、热锅上少许底不同润锅，加入猪油
4、待猪油溶化后下入蒜末爆香，倒入包菜翻炒
5、加入捣碎的腐乳炒匀后起锅即可

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六：包菜炒粉丝
1、包菜、胡萝卜去皮洗净切成丝
2、鸡蛋打散，加盐搅拌均匀，葱头去须去尾拍碎
3、浸泡软的米粉丝捞起，沥干水，撕散开
4、热锅放油，倒入鸡蛋液煎成蛋皮，夹起切成丝
5、热锅添油下葱头爆香，倒入胡萝卜丝炒一下，加入包菜丝
6、加上酱油，翻炒均匀，倒入米粉丝
【米粉丝|一颗包菜，炒出6道美味！怎么都吃不腻！】7、酱油、老抽、蚝油、鸡粉、香油搅拌均匀，倒入锅中
8、用筷子快速划炒，至色味均匀
9、加上蛋丝，关火，拌匀即可

米粉丝|一颗包菜，炒出6道美味！怎么都吃不腻！

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