豆腐的营养价值非常高，含有丰富的植物蛋白，矿物质和各种维生素等，经常吃豆腐，可以提高人体免疫力，防癌抗癌，平菇的营养价值也非常高，将它们放在一起，炒一下，特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的平菇红椒炒豆腐？希望能够帮助到大家 。 操作方式 01 筹办适量平菇，洗净后备用；筹办适量豆腐洗净备用；再筹办适量红椒和小葱，洗净后，放入盘中备用 。
02 【怎样做美味的平菇红椒炒豆腐？】将平菇切当作条，豆腐切当作块，红椒切当作圈，喷鼻葱切碎备用 。
03 炒锅中放入适量油，油热后，将豆腐放入锅中，小火慢煎，煎至两面金黄，盛出备用 。
04 锅中留底油，将小葱和豆豉放入锅中炒喷鼻 。
05 将平菇条放入锅中，翻炒平均 。
06 炒至平菇变软之后，将豆腐和红椒放入锅中，翻炒平均 。
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