土豆|东北婆婆辛苦3小时做菜，广东媳妇却碰都没碰，网友：没眼力见广东省

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东北婆婆辛苦3小时做菜，广东媳妇却碰都没碰，网友：没眼力见
土豆，也叫土豆，是美洲的一种植物，由于其富含淀粉，在中国的时候，就受到了很多人的欢迎，有些人喜欢油炸，有些人喜欢用水煮，有些人喜欢用土豆做的食物，而土豆的种类更是多达数百种，每一种都让人垂涎欲滴。因为农民们的辛勤劳动，土豆的个头也是越来越大，一颗就能抵得上一顿饭了，不过更多的人还是喜欢吃这种软乎乎的小土豆，尤其是在春季，菜地里会长出许多嫩嫩的土豆，在这个季节，用来烹饪，简直是美味到了极点，红烧、煎、盐、甚至是水煮，都能让人回味无穷。

而在东北，有一种名为“酱土豆”的家庭小菜，主要是用小土豆做的，当然，大一点的土豆也可以，只不过味道更好一些。正宗的东北酱土豆要先挑出一块肥美的小土豆，清洗后控干，再加入东北酱，每个人的做法都不一样，口味也各不相同，这是因为酱汁的口味不一样，所以很多人都会自己做，方大姐就是其中之一。

【土豆|东北婆婆辛苦3小时做菜，广东媳妇却碰都没碰，网友：没眼力见】方大姐是东北人，擅长做东北菜，现在正是春暖花开的季节，她从菜市场里买了三斤土豆，开始煮土豆。方大姐把青椒切成了两半。先把尖椒炒成虎皮，再把马铃薯煎至两面金黄，再把马铃薯的表皮稍微弄皱。

接着，将葱、蒜、八角、八角等混合在一起，加入方大姐的秘制酱汁，由于口味偏咸，一汤匙半即可，若是外用的，则要2匙左右。方大姐是和儿子一起生活在广东的，对这里的蒜蓉很有好感，也放了一勺，再放上少许的老抽，生抽，白糖等调料混合，再加水冲过土豆，煮熟后放入红椒，再用大火焖40分钟。

在这个过程中，你可以打开锅盖，将锅翻过来，避免粘锅，还可以加入一些香菜，让它们变得更加的柔软。酱汁土豆的味道很好，味道也很好，吃了一辈子都不会腻，每一道菜都要三个小时才能完成。方姐姐的儿子很支持，非要多加一份，还说好吃。只可惜，广东媳妇根本就不吃这一套，连摸都没摸。本来儿媳妇吃的东西比较清淡，普通的东北菜还能吃，但沾了大酱的就不能吃了。虽然婆婆每次都会拿出一只小坛子来当调料，可是她的儿媳妇就是不肯吃。

虽然儿媳妇没吃，但是她并没有阻拦自己的丈夫和孩子，有些人还在骂她没眼光，她也没办法，反正人多嘴杂，不喜欢就是不喜欢，你觉得呢？

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