起锅烧水 ， 水开上大气以后放入丸子中火蒸1个小时 ， 时间到把蒸好的狮子头取出来盛放在小碗里面 ， 再舀入适量的汤汁和萝卜丝摆放在碗中 ， 撒上枸杞点缀一下美味即成 。