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北京的王府井、南锣鼓巷 , 上海的南京路、城隍庙 , 成都的宽窄巷子 , 广州的上下九 , 走遍全国各大城市的步行街 , 许多人都会发现 , 他们大多千篇一律 , 长着雷同的面孔 , 卖着一样的商品 , 飘着相似的美食气 。
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为什么国内那么多个城市 , 南北东西的文化差异、饮食习惯那么不同 , 却有着风格基本一致的步行街?在成都宽窄巷子吃到的炒酸奶 , 和我所在城市吃到的那一杯 , 味道真的就不一样吗?
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对于这种现象 , 专家有专业的分析 , 作为普通人 , 也可以以普通人的角度试着说明一下 。 一条步行街的设置肯定不是当地政府脑子一热的结果 , 而是经过了一番调查分析的 。
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国内的步行街许多是为吸引外地游客而建 , 有着大量吸引人气 , 争取较多商户入驻 , 从而达到创收的商业目的 。 这样的目的也决定了步行街大到风格建筑 , 小到名字商品 , 都要去迎合旅游者的消费心理 。
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搞摄影的朋友应该对这句话不陌生——技术决定下限 , 审美决定上限 。 “审美决定上限”同样适用于旅游市场 。 国内旅游爱好者水平参差不齐 , 每个人都有自己的个性 , 旅游偏好、习惯、审美不可能完全一样 。
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但是做社会调查时 , 有一个原则就是要有一定量的调查样本 , 而且样本需要具有普遍性 , 那么针对旅游者的调查中 , 也需要去掉“最高分”和“最低分” , 如此下来 , 占市场大部分的旅游者便是普通老百姓 , 在这个范围内 , 稍微有些年纪 , 有闲又有些钱的人又占了大部分 。
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这样的旅游群体将旅游模式和旅游观念趋向统一 。 什么叫旅游?到了当地的必打卡景点 , 吃了当地的特色小吃 , 买了当地的特色产品 , 三样缺一不可 。 中国人旅游 , 许多情况下不是因为自己觉得该吃该去该买 , 而是大家觉得该吃该去该买 , 形成了一种旅游模式上的“集体无意识” , 许多时候 , 我们或许不是在为自己旅游 , 而是在为别人的眼光而游 。
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在这样的“集体无意识”下 , 也无怪乎全国各地的步行街都愿意选择最稳妥、经过了其他城市验证、时间考验的模式 。 在这些千人一面的步行街中 , 外地游客每天乐此不疲、蜂拥而至 , 而庞大的客流量必然会带来可观的成交量 。
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