恒顺|“食醋第一股”恒顺醋业开卖醋味雪糕 赶时髦还是品类拓展?( 二 )


恒顺醋业向外拓展的阻碍不小 , 稍有不慎甚至主业也面临被抢的风险 , 此时选择坚守食醋、料酒阵地 , 坚持“聚焦大单品”原则 , 同样符合逻辑 。
这或许也是恒顺醋业拓展、聚焦、再拓展、再聚焦的原因 。 但关键问题在于 , 恒顺醋业此前因战略调整 , 已经在市场上已慢了一拍 。 2020年增收不增利 , 2021年更是减收又减利 , 2022年一季度再度增收不增利 。
“减收与减利客观地讲是受疫情影响 , 但深层次看这个问题 , 也反映了恒顺在渠道力、产品力、品牌力上面临着极大的挑战 。 这也正是我们今年以来致力于解决的问题 。 很显然 , 尽管也在改善 , 但路还很长 。 ”恒顺醋业董事长杭祝鸿在业绩说明会上直言 。
成都商报-红星新闻采访人员 俞瑶 实习采访人员 张露曦

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