菠菜|父亲节，记得给家中老帅哥做几道菜，简单营养，祝他身体康健( 三 ) 鸡翅|西红柿|煎饼

我们把鱼背上划几道口子，盘子底部铺上姜片和葱，再把鱼放在上面。鱼肚子和鱼身上再放一点姜片和葱，放到锅中蒸。水开后蒸8分钟左右即可。

取出鱼，把姜葱都去掉，在表面重新撒点葱丝红椒丝。

锅中烧油，油热后浇到葱上面，再倒一点蒸鱼豉油即可。

第6道菜:腌脆黄瓜父亲节时，家里的菜地里会结满了黄瓜。母亲只会摘黄瓜给大家生吃或者是炒鸡蛋。我想做一次腌制的脆黄瓜给父亲吃，改改口味。

腌脆黄瓜
食材准备:
黄瓜2条、小米辣适量、蒜子、盐、生抽、香醋、食用油、白糖
制作过程:

我们取出黄瓜，手中抓1把盐，把黄瓜表面使劲搓洗一下，这样防止表面有农药残留。
把黄瓜对半切开，再对半切开，然后去除里面的囊，切成小段。
加入盐，使劲地揉搓一会，腌制1个小时。
把黄瓜条放入清水中淘洗几次再捞出来，挤干水分。
【菠菜|父亲节，记得给家中老帅哥做几道菜，简单营养，祝他身体康健】倒入2勺生抽3勺香醋、小米椒、蒜子、白糖拌均匀后，再倒入1勺热油拌一拌。我们把黄瓜装入保鲜盒中，冰箱冷藏一个小时，味道更爽脆。

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