
6月15日 , 河南省市场监管局通告40批次食品不合格(2022年第13期) , 通告显示:新乡市平原示范区桥北乡新幸福购物广场销售的标称新乡市香芝美食品有限公司生产的1批次芝麻花生调和酱(半固态复合调味料) , 黄曲霉毒素B1检出值为6.45μg/kg , 标准规定为不大于5.0μg/kg 。 检验机构为河南省产品质量监督检验院 。
黄曲霉毒素B1是一种强致癌性的真菌毒素 。 黄曲霉毒素B1是黄曲霉、寄生曲霉等产生的代谢产物 。 当花生未能及时晒干及储藏不当时 , 往往容易被黄曲霉或寄生曲霉污染而导致黄曲霉毒素B1超标 。
河南省市场监督管理局针对抽检发现的问题 , 已按规定移送当地市场监管部门对涉及单位依法处理 , 责令查清不合格产品的批次、数量、流向 , 召回不合格产品 , 采取下架等措施控制风险 , 分析原因进行整改 , 并依法予以查处 。
特别提醒广大消费者 , 注意饮食安全 , 遇到食品安全问题 , 请积极参与食品安全监督 , 拨打12315或0371-6128 6289电话进行投诉举报 。
公开资料显示:新乡市香芝美食品有限公司成立于2019年06月06日 , 注册地位于河南省新乡市红旗区小店镇宋屯村149号 , 法定代表人为王志伟 。 经营范围包括食用植物油、调味品加工与销售 。
【芝麻|新乡市香芝美食品有限公司生产的芝麻花生调和酱 检测不合格】2022年3月22日 , 新乡市香芝美食品有限公司生产销售的产品不合格 , 新乡市市场监督管理局没收15件2瓶芝蔴花生调和酱、没收违法所得159.25元、罚款900元 , 罚没合计1059.25元(决定书文号:新市监罚字〔2022〕116号) 。
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