二米饭 , 有些孩子不爱吃小米 , 所以食堂阿姨把小米和大米蒸到一块 , 这样孩子就爱吃了 。
这一顿饭成本应该在15块钱左右 。
今日午餐:粉蒸肉+青椒炒肉+清炒娃娃菜+丸子汤+米饭
今天的午餐是3菜1汤 , 其中3道荤菜 , 卖相不错 , 菜品也很丰富 。
粉蒸肉 , 这道菜比较好吃 , 肉质软烂 , 吃起来不会腻 。 做法还复杂一些 , 需要将把五花肉腌制一下 , 然后再裹上蒸肉粉 , 上锅蒸熟 。
丸子汤 , 这道汤也比较清淡 , 孩子们都很爱喝 。 猪里脊肉用绞肉机打碎 , 然后加食盐、胡椒粉、蛋清、鸡蛋搅打上劲 , 最后依次放入锅中煮熟即可 。
第三家幼儿园这家幼儿园一个月收费2500块钱 , 其中伙食费1500块钱 , 一天2顿饭 , 每天伙食费约70多块钱 , 每顿伙食费约合30多块钱 。
今日午餐:炸猪排+清蒸黄瓜鱼+清炒甜豆+生煎荷包蛋+海带排骨汤+米饭
这顿饭一共是3荤2素 , 非常的丰盛 。
炸猪排 , 这都是冷鲜肉店里送来的新鲜猪肉 , 食堂大厨切片后 , 用木锤捶打 , 放食盐、胡椒粉腌制 , 然后再裹上淀粉糊和面包糠 , 炸制而成 。
这样做出的猪排外焦里嫩 , 非常有味 , 孩子超爱吃 。
清蒸黄瓜鱼 , 这种鱼肉质鲜美细嫩 , 没有细刺 , 特别适合孩子吃 。
海带排骨汤 , 这道汤也是孩子们爱喝的 , 用新鲜的排骨焯水后 , 放入锅中和海带一块炖好的 , 喝起来非常清淡 , 一点也不腥 。
这顿饭成本应该在20多块钱左右 。
今日午餐:醋溜鱿鱼+肉肠炒蛋+西蓝花炒牛柳+苹果+猪肝菠菜汤+米饭
今天的午餐是3菜1汤 , 全部都是荤菜 , 看看这卖相 , 非常诱人 , 家长们都想吃 。
鱿鱼 , 食堂里采购的也都是新鲜的鱿鱼 , 没有用人工原料浸泡过的 , 吃起来非常健康 。
做法也简单 , 鱿鱼切片 , 大火爆炒 , 放入足够的陈醋 , 这样做出的鱿鱼肉质很嫩 , 也很开胃 。
西蓝花炒牛柳 , 这道菜比较硬 , 牛柳几十块钱一斤 , 很多人都爱吃 。 牛柳滑油之后 , 与西蓝花炒到一块即可 , 非常快捷 。
这顿饭的成本应该也在20多块钱左右 。
您家孩子幼儿园伙食怎么样呢?
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