豆腐脑|盘点最受欢迎的十大面条，有没有大满贯食客，你心中哪款排第一？( 二 ) 黄豆|摆摊

八、内蒙古莜面

在山西、河北、内蒙古等地都能找到莜面的身影。制作莜面的莜麦是一种低产作物，所以分布的不是很广。莜面的产量虽低，但含有高蛋白，以及丰富的微量元素，现在很多人强调健康饮食，莜面真的是非常不错的选择。莜面的历史非常悠久，至于做法也非常多，但我最喜欢莜面栲栳栳。把面片折成圆筒状，摆放在蒸锅里。蒸熟之后取出来，搭配上自己做的肉丁，肉丁可以做肥一点，因为莜面吸油效果很好，拌着吃非常解馋。
九、新疆拌面

新疆拌面也叫拉条子，一次就是一大盘，搭配各种肉、菜，看着就食欲满满。一次绝对能让你吃得非常饱。
十、广州云吞面

广州云吞面又叫馄饨面，面条里面搭配一点云吞，而云吞一般都用虾仁馅料的。吃起来非常的鲜嫩，每一口都非常惊喜。至于面条看着较细，但口感很筋道通透，弹性十足。尤其面条的汤汁很浓郁，传统做法一般用猪骨、大地鱼干、虾皮精熬而成。广州云吞面有着粤菜的特点，那就是非常精致小巧，口感超棒，一定要品尝下。

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