当然 ， 蒜蓉口味的碳烤生蚝
相信也没有一个吃货能拒绝得了

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八蛸也叫八爪鱼
含有丰富的蛋白质
简单焯一遍水
用小葱爆炒保持其脆嫩的肉质
或干脆凉拌
保留了八蛸最纯正的风味

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小草 摄
将海胆壳小心剥开
便能看到澄黄诱人的海胆肉
打上一颗滑嫩的鸡蛋
佐几味简单的调料
顿时就把海胆的鲜甜勾了出来
细腻香滑的口感
大人孩子都爱吃

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带壳的鲍鱼不好入味儿
但在烧烤的过程中
汤汁流在了壳里
再刷上一层蒜蓉酱
肥厚的鲍鱼肉多了一丝香甜
吃的时候先嘬一口汤
鲜味儿溢满口腔

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烟台人吃腻了的对虾
用签子一串
放在烤架上刷一层秘制酱料
在高温的炙烤下
虾肉更紧实 ， 虾油渐渐流出
吃的时候只需要拔掉虾头
酥脆的虾壳、Q弹的虾肉
好吃到停不下来

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鸟贝吃过没？
只知道清蒸和凉拌那你就out了！
烤鸟贝才好吃skr银~
高温锁住了鸟贝的鲜美
只需要一撮儿孜然
撸个十串不是问题

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夏天胃口不佳？
在烟台不存在！
没有什么问题是一顿海鲜解决不了的
如果有 ， 那就吃两顿！

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小草 摄
看完这一盘盘美味佳肴
小编口水差点流出来
如果各位也和小编一样
那就带上家人 ， 约上三五好友
点一桌美味 ， 饮一杯佳酿
一起感受烟台的鲜美滋味吧~

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