家庭简易版吐司制作方法的做法
食材高筋面粉 110克
高筋小麦粉 150克
耐高糖酵母 3克
白砂糖 45克
黄油 20克
盐 3克
牛奶 适量
冰水 适量
方式/
1将所有材料放入和面机
220分钟后看到出粗膜
3加黄油和盐 ， 继续和面
4黄油接收 ， 面团滑腻 ， 可以拉出手套膜就可以拿出来败坏15-20分钟（冷藏）
5败坏后 先排气 然后整形 ， 整形过程欠好拍 ， 所以没录 ， 若是有小伙伴想看 下次拍
6整形好后入模 ， 放入烤箱35度发酵 ， 旁边放一杯开水或者温水 ， 增添湿度
7发酵时候视环境而定～此次我盘手机去了 ， 健忘时候 ， 已经发满了 。 其实只要发到模具的八分满就行
8烤箱150度 ， 预热10分钟 这个时辰可以加盖了 ， 发太满 ， 盖子有点难盖上了
945分钟后出炉 ， 出炉后要震一下排气哦～ 开盖 ， 颜色还不错呢 ， 有点像日式生吐司的感受！
10赶紧脱模～外形还不错
11【简易版吐司的做法】放凉切开 ， 揉捏不变形 ， 当作功～
12还会拉丝～棒棒哒～口感不错 ， 好吃
注重事项此次健忘放鸡蛋了 ， 可是味道也不错 。 淡奶油和炼乳也可以加 ， 只是我怕胖
以上内容就是简易版吐司的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
猜你喜欢
- 熔岩吐司的做法
- 红豆沙馅吐司的做法
- 赛博朋克公司狗攻略
- 用友软件公司的公司介绍
- A股市中怎选数字货币相关的公司？
- qq好友恢复官方网站
- 用友网络科技股份有限公司的公司历史
- 一些上市公司十大股东中多数为公募，信托等机构，但公司业绩却不太理想这是为什么？
- 70%中种山形吐司的做法
- 芋泥吐司的做法