花蛤泡菜豆腐汤的做法

食材泡菜 适量
豆腐 适量
金针菇 一小把
辣椒酱 1勺
淘米水 1碗
盐 适量
鸡蛋 1个
贝壳类 适量
方式/
1从冰箱里把泡菜掏出来 锅底来一点油 , 把泡菜炒出喷鼻味

2插手一碗淘米水 , 若是不烧饭的话通俗的水也可以 。 ?倒完水就去切豆腐

3豆腐切好了 , 水差不多也开 , 投入豆腐 。 ?投完豆腐去洗金针菇吧!

4投入金针菇 ?要放贝类的话 , 此刻去洗贝壳吧

5若是筹办放贝类 , 必然要提前用淡盐水泡着吐沙 , 多清洗几回

6投入贝类 ?不要端着碗哗啦倒进去 , 用手一把一把抓进去 , 否则碗底可能还会有细沙之类的

7咕嘟咕嘟煮到大部门贝类张嘴了 , 打一个鸡蛋进去

8鸡蛋打进去今后 , 敏捷用筷子划开 , 这时辰锅应该已经咕嘟咕嘟好久了 , 所以蛋熟的很快 看着鸡蛋液根基当作型了今后(差不多一到两分钟摆布) , 根基所有的贝壳也都张嘴了 , 试试咸淡 , 感觉淡了补点盐 , 然后出锅~

9【花蛤泡菜豆腐汤的做法】没加滤镜可能看上去是很鲜艳 , 可是仍是挺好吃的

注重事项炒完泡菜下一个食材必然要放豆腐 , 因为豆腐需要煮最久
不放贝类也很好吃 , 贝壳类的食物最好不要留宿 , 若是一次吃不完的话 , 尽量把贝壳全数捞走吃失落 , 其他的可以放冰箱
以上内容就是花蛤泡菜豆腐汤的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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