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现为泰州市柳岸随园餐厅厨师长 。 从事烹饪行业20余年 ， 担任过多家星级酒店大厨 ， 曾获得南京市土菜烹饪大赛特金奖 。
扬子晚报/紫牛新闻采访人员 许倩倩
【凉面|吃过夏至面，一天短一线】来源：扬子名医团
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