蛙鱼是什么鱼？蛙鱼不是鱼 ， 是苏北、皖北、豫东、鲁西南地区的汉族小吃 ， 因形似蝌蚪 ， 故称蛙鱼 。 蛙鱼的主要原料是地瓜粉 ， 制作工艺并不复杂 ， 煮熟后的蛙鱼配以甜醋、黄豆、胡萝卜咸菜、韭菜花、大蒜、辣椒酱、香油就成了一道特色美食 ， 成为了邹城人家乡记忆的一部分 。

煮鸡蛋 ， 蒸鸡蛋 ， 煎鸡蛋吃了很多 ， 但邹城调鸡蛋你可能在其他县市区真没吃过 。 邹城调鸡蛋作为拌菜 ， 价格便宜 ， 好吃实惠 。 通常做法是将两个煮好的白水鸡蛋捣成大块 ， 用浇面条的肉酱、葱花、香菜、辣椒调拌而成 。 别有一番滋味 。
邹城好吃好玩的地方太多了 ， 最主要的是邹城的人是重情重义、热心和善的 ， 以上从片面简单介绍了一下我的家乡邹城市 ， 欢迎各位来游玩 ， 麻烦喜欢的朋友关注一下呦~

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