米粉|江西哪的米粉最好吃？经过评比，这8个地方比较出名，有你家乡吗江西

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【米粉|江西哪的米粉最好吃？经过评比，这8个地方比较出名，有你家乡吗】

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江西哪的米粉最好吃？经过评比，这8个地方名气大，味道各有千秋

江西虽然比较低调，在网络上存在感并不强，但是江西的美食小吃底蕴可是非常丰富，在江西11个地市都有各自的特色美食小吃，江西自古以来便是“鱼米之乡” ，盛产水稻，被誉为“江南粮仓” 。
江西人的饮食也是以大米为主食，延伸出了一系列以大米为主要原材料的特色小吃，比如江西人爱吃的米粉，炸米果等各种风味小吃。
江西人很爱吃米粉，有数据显示，江西人一天就要吃掉超1000吨米粉，江西境内米粉店超过2万家，成为名副其实的“吃粉大省” ，只是江西人比较低调，不善于宣传，外人无从了解罢了。
那么江西哪的米粉最好吃呢？经过评比，这8个地方的米粉名气大，比较出名，味道更是各有千秋，一起来看看有你的家乡吗？
南昌拌粉
名气最大的自然是南昌拌粉，对于这一点江西人都没有争议，南昌拌粉不仅在南昌这个地方很有名，甚至在外省也可以看到南昌拌粉的身影。
南昌拌粉选用的是粗米粉，在凉拌时，店家会放入酸菜，花生米，萝卜干，还有辣椒油进去，最后将这些配料和辣椒油搅拌均匀，一口吃下去，凉爽劲道，香辣过瘾，要是配合瓦罐汤一起吃，那简直就是“神仙都不换”的美好生活。
九江炒粉
离南昌不远的九江美食文化底蕴也是十分丰富，九江人也很爱吃米粉，当地人更喜欢吃炒粉，九江炒粉一定要放辣椒，炒的时候需要大火快速翻炒，不可在锅内炒太久，要不然米粉软烂口感就不好吃了。
正宗的九江炒粉，隔着10米远都能够闻到其香味，米粉劲道爽滑，入口咸香，油而不腻，吃过的朋友都说好。
安远三鲜粉
在江西赣南地区有个小县城名为安远县，当地除了有钨矿之外，美食小吃也是很有名气的，尤其是当地人早上爱吃的三鲜粉更是享誉整个赣南地区。
安远三鲜粉必须使用粗米粉制作而成，而且必须是新鲜的鲜榨米粉，用干米粉煮的话做不出那个味道，在配料上，三鲜粉顾名思义就是有三线，分别为：猪肉，猪肝，猪小肠。
然后还会放入两片生菜，安远三鲜粉味道鲜美可口，汤汁浓郁，如果你去了安远，不妨品尝一下当地的这道特色美食。
景德镇冷粉
很多人都听过景德镇的大名，一想到景德镇便想到了陶瓷，但其实景德镇的美食小吃也是非常丰富，尤其是当地人早餐爱吃的冷粉更是一绝。
景德镇冷粉比普通的粉丝更加粗大，所谓冷粉其实就是凉拌的粉丝，配料浇头有很多，如果你去了景德镇，可千万不要错过这个美食。
宜春土扎粉
宜春：“一座春天的城市” 。
宜春风景秀美，气候宜人，在当地土扎粉是特色小吃美食，所谓“扎粉”其实是一道米粉的制作工序，宜春土扎粉需要经过发酵，研磨，蒸煮，晾晒，扎粉等10多道工序制作而成。

米粉|江西哪的米粉最好吃？经过评比，这8个地方比较出名，有你家乡吗

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