银川|银川少有的烤全兔小吃店，找到了( 二 ) 四川省

外皮酥脆的同时，里面被包裹的兔肉依然柔韧。没有因为干酥，而烤得干柴，火候把握得很妙。整体就是兔子香酥的口味。

除了这些，他家的兔头绝对是YYDS ，不过因为吃过的很多熟客来了一次就是十个五个的买，很容易来晚了就没有了，比如我们这次，去了就恰好卖光了，浸满红油和秘料的兔头入口麻辣鲜香，肉质细腻，从中间撕开相连的皮肉，香辣的气味瞬间直往鼻腔内钻。

真的超好吃，没吃到兔头，可别错过这里的鸭头，和本地一般的鸭头不一样，感觉和兔头的做法更相似，红油浸润，很多人可能会觉得油腻，实际上吃起来一点也不，反而多了很多油润的细腻，但一个接一个根本停不下来。

还有冷吃兔丁，简直是追剧必备，这样做兔肉，吃起来真的不能够了，略微有点辣，但是很过瘾，而且兔肉脂肪含量极低，所以也不用担心长肉，而且这样的做法让肉质一点也不柴。

还有新推出的大兔腿，这个真的喜欢大口吃肉的男士一定要吃，啃起来不要太满足!一整个兔腿直接解馋!在这样的一个小巷兔肉专门店，简直不要太宝藏。看到这里，夏天的夜宵小零食，你知道该去哪里了吧?

地址：银川福州南街115号(银啤巷与福州街交汇处) 嗨·兔鲜生手撕烤兔店(总店)

文案 / 小宇 / 摄影 / 小宇
排版 / 哈哈 / 剪辑 / 陈66 / 春夏

银川|银川少有的烤全兔小吃店，找到了( 二 )

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