辣椒|天热出汗多，5种高钾食物要常吃，营养美味，天再热也会精神十足( 二 ) 腐竹|菠菜|土豆

9、锅中烧油，油热下入蒜片、葱段、干辣椒炒出香味，然后再放入一勺豆瓣酱炒出红油。
10、再加入半碗清水，加入一勺蚝油、两勺生抽搅拌均匀开大火把水煮开。

11、再把木耳和腐竹放入锅中翻炒入味，然后下入青红椒圈翻炒至断生。
12、加入一勺盐、一勺鸡精、少许白糖、少许水淀粉勾芡，开大火翻炒均匀。

13、汤汁收浓就可以关火，盛入盘中开始享用了。
№：⒉花生
不管是油炸花生米还是卤煮花生米都是餐桌上必点的美食，看似普通的花生经过加工后味道很不一般。天气一天天变热，五香花生米深受大家的喜爱，五香花生米这道菜，清脆爽口，香味浓郁，非常好吃。
【推荐食谱】五香花生米
┱ 食材清单 ┲花生米、胡萝卜、芹菜、小葱
1、准备半斤白皮的花生米放入盆中，加入适量清水、一勺食用盐搅拌均匀浸泡1个小时。
2、浸泡过的花生米用清水清洗两三遍，然后控水捞出。

3、锅中烧水，把花生米凉水下锅，加入两块桂皮、两片香叶、几个干辣椒、一小把花椒、一勺食盐搅拌均匀。
4、开大火把水煮开，然后盖上盖子转小火煮15分钟。
5、准备一根新鲜的小葱切成马蹄片，放入碗中备用。

6、准备半根胡萝卜，先切成厚厚的片，再切成粗粗的丝，最后切成小小的胡萝卜丁。
7、一小把芹菜摘去芹菜叶，然后清洗干净，切成芹菜丁备用。
8、花生米煮好以后再焖15分钟左右，然后把大料挑出来扔掉不要，然后把花生米控水捞出。

9、锅中烧油放入小葱，用小火把小葱炸至焦黄，控出葱油备用。
10、锅中烧水水开下入胡萝卜丁焯水1分钟左右，然后控水捞出放入碗中。

11、锅中水不要倒掉加入少许食用油，再把芹菜丁放进来焯水1分钟控水捞出。
12、把胡萝卜丁和芹菜丁全部放入花生米中，加入一勺盐、一勺鸡精、一勺白糖、一勺香油、葱油倒进来。

13、带上手套把食材全部抓拌均匀，就可以装盘开始食用了，香脆可口。
№：⒊菠菜
菠菜是一道平民小菜，价格便宜却营养丰富，它可以为身体提供合理的营养，让身体更加的强健。夏季来临，菠菜拌粉丝深受大家的喜爱，做法简单，好吃又爽口。
【推荐食谱】菠菜拌粉丝
┱ 食材清单 ┲菠菜、粉丝、胡萝卜、鸡蛋、大蒜、红椒、花生米
1、准备一把新鲜的菠菜，用剪刀剪掉菠菜的根部，然后摘去黄叶放入盆中。
2、菠菜中的泥沙非常多，用清水把菠菜多清洗几遍，然后控干水分。

3、把菠菜放在案板上切成段，放入碗中备用，一根胡萝卜切成细丝放入碗中备用。
4、准备一把粉丝加入适量温水把粉丝泡发，小碗中打入两个鸡蛋把鸡蛋打散备用。

5、平底锅烧油，倒入打好的鸡蛋液晃动锅平铺均匀，摊成鸡蛋饼。
6、把鸡蛋饼放在案板上从一侧卷起来，然后切成鸡蛋丝放入碗中备用。

7、准备一根红椒切成红椒丁，也可以用小米椒代替，几瓣大蒜切成蒜末放入碗中备用。
8、泡好的粉丝放在案板上切成段，然后放在笊篱上用开水煮30秒左右，然后再放入凉水中过凉。

9、锅中再放入一勺盐，少许食用油，水开放入菠菜焯水1分钟左右，捞出过凉。
10、胡萝卜也放入开水中，焯水30秒左右，捞出放入凉水盆中过凉。
11、锅中放油，放入一把花生米，开小火把花生米炒香，盛出晾凉备用。

辣椒|天热出汗多，5种高钾食物要常吃，营养美味，天再热也会精神十足( 二 )

猜你喜欢