辣椒|天热出汗多，5种高钾食物要常吃，营养美味，天再热也会精神十足腐竹|菠菜|土豆

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天热爱出汗，这5种食物要多吃，含钾量高，营养美味做法简单，让你精精神神度过春夏之交。天热的时候，人出汗多了，身体很容易疲倦、吃东西没啥胃口，食欲不振还容易烦躁。以后天气越来越热了，平时我们适当地吃一些高钾食物，精神饱满地度过夏天。一起来看看着5道高钾菜肴吧。

№：⒈腐竹
腐竹是一道特别美味的佳肴，很多人都喜欢吃腐竹，腐竹含有丰富的植物蛋白质，也属于高钾食物。做法多种多样，是餐桌上比较常见的家常菜。
【推荐食谱】木耳烧腐竹
┱ 食材清单 ┲腐竹、木耳、大蒜、小葱、干辣椒、青线椒、红线椒
1、准备一小把腐竹，用剪刀把从中间一分为二这样方便浸泡。
2、然后加入适量清水没过腐竹，加入一大勺食盐搅拌化开，让腐竹快速的泡发。

3、泡发好的腐竹整理整齐放在案板上，用刀切成长段均匀地段放入碗中备用。
4、准备两根青线椒和两根红线椒，清洗干净以后切成辣椒圈放入碗中备用。

5、准备几瓣大蒜切成蒜片，两根小葱切成葱段放入碗中备用，再准备一把辣椒段备用。
6、一把提前泡发好的黑木耳用清水清洗干净，然后撕成小块放入碗中备用。

7、锅中烧水，水开以后下入木耳焯水2分钟，再下入腐竹和木耳再焯水20秒左右。
8、然后控水捞出，把木耳和腐竹放入凉水盆中过凉。

辣椒|天热出汗多，5种高钾食物要常吃，营养美味，天再热也会精神十足

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