生日长寿面的做法
食材面粉 适量
水 适量
胡萝卜 1根
鸡蛋 3个
火腿 3个
方式/
1倒入一些面粉， 就通俗小麦粉就行， 按照本身的饭量本身调整分量， 我这倒入的是两小盒
2用筷子搅拌，
3用水和面， 干了加点水， 稀了加点面， 和面的时辰大要和五十下
4保鲜膜盖住， 没有保鲜膜可以用塑料袋， 放置十分钟
5期待和面的时辰找一个粗一些的胡萝卜
6对半切
7双方切失落， 中心对半， 中心两个要切面平整
8中心两个平整的胡萝卜片， 找个小刀上面先划上字
9然后顺着陈迹切， 刀最好是又长又细的， 我的太宽了， 用的时辰很麻烦
10其他字也是一样的， 这个快字我弄错了， 后面从头弄的
11面倒入一点油， 我用的食用油， 其他油应该也可以， 然后一向和面到油被面接收， 我和了大要一百多下
12和面到滑腻， 油被接收然后放保鲜膜等五分钟
13然后再和面， 再等五分钟
14再和面， 在等个五分钟
15【生日长寿面的做法】这个时辰烧水， 水开今后把这几个字煮熟零丁放盘子里
16把残剩的胡萝卜切了煮熟放碗底， 锅关火， 水留着煮面， 有青菜也可以一路烫熟放碗里， 我家里没青菜就没放， 放完菜加盐和油调料在里面， 记得要用大碗否则放不下
17然后案板抹油， 放面团和面， 和个两分钟， 也可以放一点盐， 把握欠好盐的分量就不放也行， 感受面有韧性了就用擀面杖把面擀当作平面
18用刀切了今后抹油放着去把烫菜的锅烧开
19水烧开今后放入面条， 放的时辰小心别断了， 等水煮沸腾关火， 然后去把火腿切了煎个爱心蛋
20把蛋煎好今后摆盘， 然后把面条舀碗里， 把字放上面
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