西红柿和土豆的完美组合 ， 酸甜开胃 ， 一家老小都爱吃食材西红柿 2个
土豆 1个
蒜 1瓣
姜 1片
生抽 1勺
方式/
1把西红柿炖土豆片所需要的食材筹办好 。 新颖的番茄和新颖的土豆清洗后 ， 放入盘中 。 而蒜瓣的数目 ， 可以按照小我的口胃来增添或者削减 。
2把西红柿和土豆都去皮 ， 然后切当作本身喜好的片状 。 西红柿也可以切当作一些大块 ， 这样炒出来味道更好 。
3把生姜和大蒜去皮后 ， 切当作姜末和蒜碎 。 热锅放入食用油 ， 再把切好的生姜和大蒜放入锅中 ， 煸炒出喷鼻味 。 然后把西红柿倒进去 ， 翻炒平均 。
4比及西红柿被炒出西红柿汤汁后 ， 就可以把土豆加进去了 。 插手土豆后 ， 再继续翻炒平均 。
5然后把火稍微调小一些 ， 慢慢地平均翻炒 。 再适量地插手生抽等调味料 ， 放入必然的清水 。 再转当作大火 ， 慢慢熬煮 。
6【西红柿炖土豆的简单做法】比及锅里的汤汁减去一半 ， 就算是把西红柿炖土豆片做好了 。 最后加上一些食盐 ， 搅拌平均 ， 就可以出锅了 。 一份西红柿炖土豆片就做好了 。
注重事项因为番茄轻易被炒熟 ， 并且会被炒出汁液 。 所以番茄炖土豆片要先放入西红柿 ， 再插手土豆 。 这样不会糊锅 。
以上内容就是西红柿炖土豆的简单做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！