重庆|重庆夜宵界“一盏灯”,3种口味2两起售,每晚8点开门,生意火爆

重庆|重庆夜宵界“一盏灯”,3种口味2两起售,每晚8点开门,生意火爆

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重庆|重庆夜宵界“一盏灯”,3种口味2两起售,每晚8点开门,生意火爆

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重庆|重庆夜宵界“一盏灯”,3种口味2两起售,每晚8点开门,生意火爆

“李哥 , 现在涨价了哦!要多给1000……”
最近几年物价上涨 , 油价飚到十块钱一升 , 不少工薪阶层的同志们都暗自骂娘:“tmd , 除了工资不涨 , 啥舅子都在涨 , 让我们咋个活哟……”
昨晚的小姐姐“委婉”地向我解释了涨价的原因 , 总结成一句话就是:资源配置决定市场价格 。
虽然心里略有不爽 , 哪有做生意坐地起价的 , 何况我这边发动机都点燃火了 , 你才说要涨价 , 但箭在弦上又不得不发 , 只能狠心咬牙问道:“现金还是转账嘛!”
这年头就连重庆的小面都涨价了……
重庆夜宵界的“一盏灯” , 非传统味道 , 3种口味各具特色 , 每晚8点开门 , 生意火爆!在这座雾蒙蒙的山城中 , 大街小巷都充斥着各种面馆 , 重庆人对于小面的喜爱程度超乎你的想象 , 无论是早中晚 , 三餐都可以吃小面 , 甚至有人如此说过:早上不吃一碗小面 , 一天心头都不安逸!
当然面馆的水平也是参差不齐 , 每个重庆人的心中都有一家“天花板” , 正所谓百人百味 , 倘若你第一次来重庆 , 就去找家本地人多的面馆 , 味道一般都不得拐 。

一家深夜的面馆 , 最近被某音上的美食博主们彻底带火了 , 每天晚上8点准时开门迎客 , 据说老板娘貌美如花 , 主打的特色小面堪称重庆夜宵界的“一盏灯”!
我们算是来得比较早的一批人 , 结果还是排了一会儿队 , 门庭若市这四个字太适合眼前的氛围了……
不过这里建议老板娘 , 在确保现场秩序的情况下 , 凭号取面 , 否则后期会很麻烦……

老板娘衣着质朴 , 穿着打扮一看就是贤惠女性 , 但丝毫不影响其散发的气质和魅力 , 一旁的老板凶狠地瞄了我们一眼 , 估计心里在想:“啷个嘛 , 你买一碗面 , 我还要搭个婆娘给你迈!”
老板娘的动作娴熟 , 一旁的佐料碗摆满了灶台 , 我们身后排队的人越来越多 , 看得我们拍照 , 有人还起哄道:“搞快点端起走撒!看美女看神了嗦!”

面条有粗细宽三种 , 完全是萝卜白菜各有所爱 , 个人倒是不推荐那种棍子面 , 口感吃起来不太安逸……



小面是2两起售 , 口味大致有三种 , 分别是香辣、糊辣、混合辣 , 这跟我们传统的重庆小面风味有所不同 , 重点是突出佐料香、花椒麻 , 如果喜欢少麻的朋友 , 一定要提前告知老板 , 因为“麻”是她家面馆最大的特色!

香辣小面:佐料打得很扎实 , 熟油辣子红润透亮 , 香中带辣 , 混合着汤汁一口面条下肚 , 瞬间充满了山城的滋味!
糊辣小面:炸得微焦的辣椒 , 一股焦香糊辣味贯穿始终 , 口味也是特别的麻 , 几筷子下去嘴皮都是麻酥酥的 , 香味独特、回味无穷!
至于混合辣我们没来得及尝试 , 希望以后有机会再来尝试吧!不过个人感觉糊辣小面还是蛮有特色的 , 值得各位朋友收藏打卡 。


重庆小面融合了麻、辣、香三种口味 , 一碗“资格”的小面必须具备这三种特质 , 否则说得再多都是在日白……

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