魔芋|70年代最爱的“下酒菜”，如今却无人问津，吃过2种的至少50岁( 二 ) 韭菜|豆腐|黄瓜

猪尾巴猪尾巴在70年代也是一道很常见的下酒菜，在那时人们只喜欢肉和猪蹄，像是内脏，猪尾巴都不怎么受欢迎，一个是味道冲，一个都是骨头肉还少，因此内脏和猪尾巴的价格也比较便宜，不要票， 8分钱一斤，有时候想吃肉了，就会买上根猪尾巴。

清洗干净后放些盐、放点葱姜蒜煮熟就可以了，捞出来再撒上些酱油，就是一道美味的下酒菜，啃着猪尾巴，再喝点小酒，这小生活别提多得劲了，小编是没吃过猪尾巴，就是到现在，我去熟食店买的最多的就是肘子、猪蹄或是猪头肉，尾巴一直没买过，话说你吃过猪尾巴吗？你用它下过酒吗？

咸鱼鱼作为现在比较常见的一种食材，基本上隔三岔五就会吃上一次，不管是红烧鱼还是水煮鱼，都是比较好下酒菜，但是你吃过咸鱼吗？在70年代的时候，家家户户都会将鱼抹上盐腌制起来，留着过年或是有客人拜访时才吃。

偶尔馋了，就会切下一块，清洗干净后放到锅中蒸上，或是搭配其余蔬菜炖煮，一道美味的下酒菜就做好了，咸香开胃，下酒又下饭，是很多老辈人钟爱的一道菜，话说你吃过吗？

【魔芋|70年代最爱的“下酒菜”，如今却无人问津，吃过2种的至少50岁】以上这几道菜下酒菜，都是70年代最爱” ，现如今却无人问津，吃过2种的至少50岁，全吃过的肯定是爷爷辈，大家不妨来看看，你都吃过吗？你今年的年龄多大了呢？欢迎大家自曝年龄哦，最后再问一下大家，你还知道哪些不常见的下酒菜吗？欢迎大家在评论区留言，小编会和大家共同讨论。

魔芋|70年代最爱的“下酒菜”，如今却无人问津，吃过2种的至少50岁( 二 )

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