今天和大家分享一道红烧鸡爪的做法 。 开胃下酒菜，男士最爱 。 想吃赶紧马起来~
食材鸡爪 12个
八角 2个
喷鼻葱 1根
生姜 1个
花椒 少许
生抽 2勺
料酒 1勺
老抽 1勺
食盐 少许
冰糖 5g
方式/
1鸡爪剪去指甲，洗净备用 。 如图
2【红烧鸡爪怎么做】配料筹办 。 如图
3起锅放入适量冷水，放入鸡爪、料酒，用大火煮开至浮沫溢出 。 如图
4把鸡爪捞出控干水备用 。 如图
5锅中倒入适量油，下入葱段、生姜片、八角、花椒爆喷鼻，再倒入鸡爪 。 如图
6翻炒平均后，倒入生抽、老抽、冰糖，再倒入没过鸡爪的清水 。 如图
7盖上锅盖用大火烧开，改小火炖煮至用筷子能等闲撮透鸡爪即可 。 如图
8起锅开吃 。 如图
以上内容就是红烧鸡爪怎么做的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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