步骤三:一包小酥肉粉加适量的清水 , 一勺食用油 , 搅拌成稠的酸奶状的面糊 。
步骤四:把卷好的茄子裹上满满的面糊 , 六成油温时再下锅炸 , 炸至金黄捞出即可 。 外酥里嫩 , 肉香满满 , 太好吃了 。
第六种:椒盐排骨
食材准备:排骨 , 料酒 , 生抽 , 老抽 , 蚝油 , 蒜末 , 黑胡椒粉 , 淀粉 , 椒盐等 。
步骤一:排骨浸泡一个小时 , 泡出血水 , 再清洗干净 , 备用 。
步骤二:排骨中加两勺料酒、两勺生抽、一点老抽、一勺蚝油、两大勺蒜末 , 适量的黑胡椒粉 , 一勺淀粉 , 抓拌均匀 , 腌制半个小时以上 。
步骤三:锅中烧油 , 排骨下锅炸至金黄 , 大约八分钟左右 , 捞出撒上适量的椒盐即可 。 外酥里嫩 , 椒香四溢 , 越吃越想吃 。
椒盐粉家用840g正宗商用烧烤调料手抓饼羊肉串鸡排油炸撒料味椒盐查看第七种:椒盐鸡柳
食材准备:鸡胸肉 , 蚝油 , 盐 , 蒜末 , 黑胡椒粉 , 玉米淀粉等 。
步骤一:鸡胸肉洗干净现切成片 , 再切成条 , 盛入碗中 , 加一勺蚝油、少许盐、一勺蒜末、黑胡椒粉、一勺玉米淀粉 , 抓均匀腌制10分钟左右 。
步骤二:锅中加油 , 油温六成热下入鸡肉条炸 , 炸至表面金黄捞出 , 全部炸完 。
步骤三:最后再复炸一次会更香 , 撒上椒盐就可以开吃了 。
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