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时间不停不歇 , 转眼间即将迎来三伏大热天 , 2022三伏天有40天 , 很多地方已经开起来“蒸烤”模式 , 酷热难耐 。
今年入伏从7月16日开始 , 将持续40天 , 建议大家提前了解一下 , 注意防暑降温 。
初伏:7月16日-7月25日 , 10天;
中伏:7月26日-8月14日 , 20天;
末伏:8月15日-8月24日 , 10天 。
入伏后 , 饮食上要注意调整, 少吃油腻的食物 , 特别是入伏后别忘记喝这碗汤 , 解暑降温 , 顺利过伏天 。
三伏大热天 , 稍一运动就是一身汗 , 需要及时给身体补充水分 , 随时喝上一碗清凉的桂花酸梅汤是好选择 , 喝到嘴里冒着凉气 , 真是太舒服了~
【桂花酸梅汤】
准备食材:天山乌梅、紫晶枣、山楂、甘草、肉豆蔻、冰糖
制作方法:
1、乌梅、山楂、紫晶枣清水清洗干净 , 放入砂锅中 , 把甘草、肉豆蔻放入干净的纱布口袋中封口放入砂锅中 , 然后加入1L清水 , 小火煮至沸腾 。
2、然后根据自己的喜好加入50-70克冰糖、干桂花继续煮15分钟左右 , 关火后待汤汁冷却后 , 盛入玻璃容器中 , 置于冰箱冷藏 。 (注意:所有料都不要取出)
3、次日即可饮用 , 倒入玻璃杯中 , 喝上一口清凉中带着果酸味 , 酸酸甜甜的滋味令人口舌生津 , 解暑降燥 , 太舒服了~
如果自己来搭配食材实在是太麻烦了 , 家里经常囤上几包老饭骨家桂花酸梅汤是再好不过了 , 中国烹饪界资深大师研制 , 地道配方 , 合理搭配 , 就连盛放调料的纱布口袋都贴心地准备好了 , 很是用心 。
【入伏|2022三伏日历来了,入伏后这碗汤经常喝,冰爽解渴】只需把所有的食材放入砂锅中炖煮 , 或者放入养生壶/电饭锅中炖煮都可以 , 不用操心搭配 , 就能品尝到酸甜适口的桂花酸梅汤 , 每喝一口都是一种享受~
就连孩子都夸赞:比酸梅粉冲调的酸梅汤好喝得太多了!
上学、上班时 , 随身携带一瓶桂花酸梅汤 , 随时想喝就喝 , 酸甜适口 , 口口都是好滋味 , 解暑降燥 , 一大杯桂花酸梅汤喝完 , 精气神都上来了 , 元气满满~
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