象牙|别再说不懂吃什么芒果了！这11种芒果很好吃，大家别错过( 二 ) 广西|辣椒|水果

桂七芒除了甜，另一个重要特征就是S型的果型，身段很娇美。而且不管生熟，果皮都是青色的，在每年的7月中下旬就会成熟，外地的朋友记得提前跟广西的朋友打好招呼，要不然很难吃到桂七芒。

2.金煌芒金煌芒的个头大，堪称芒果中的“巨无霸” 。大果超过1斤，小果也有半斤左右，果肉很肥厚，用勺子挖着来吃，不仅解馋，还增加了不少乐趣，它用实力告诉你什么叫做大快朵颐！

金煌芒和桂七芒一样，就是无论生熟，它的果皮都偏青色，不像台农芒一样金黄，所以看果皮颜色来判断生熟就不怎么靠谱，需要用手轻轻捏一下果子，软了就熟了。

金煌芒生熟都可吃。生吃时可以直接咬着吃，很爽脆，或者切成小块，然后撒上一些辣椒盐，拌匀后就能吃。但很多人不习惯生吃，我也比较建议大家熟了再吃，熟之后味浓Q弹，香甜细滑，吃了心情会变好，快乐也会加倍。

另外，金煌芒有套袋和不套袋两种，套装的果皮是黄皮的，不套袋是青皮的，即使熟软了也是青皮。这一点跟桂七芒一样，形状也相似，所以发现有些人把它当桂七芒卖给外地人……因此，分清二者区别，对买到心仪的芒果很重要。
3.贵妃芒贵妃芒，学名红金龙，盛产于海南，占海南芒果总量的50%左右，海南也是全国种植贵妃芒最多的地方，如今在各大芒果产区都有种植。
它果皮黄里透红，是芒果里的颜值担当，论比颜值，它说第二，没人敢称第一，在古代是宫中贡品，放到现在也是人们的送礼上品。

而且贵妃芒的皮和核都很薄，算是芒果里面核最薄的一个品种，吃起来没什么纤维，口感清爽、甘甜多汁，很多人用来榨汁做甜品，首选贵妃芒。
贵妃芒中有一种长相奇特，形状像辣椒，被人们称为辣椒芒的，最近一两年火遍全网。很多人还以为它是芒果的一个新品种，其实不然，它也属于贵妃芒，不少人花了高价买来吃，味道跟贵妃芒没差别，也不知道多少人交了智商税？其实它就是一种畸形果，不过是概念炒作罢了。

4.台农一号芒台农一号芒，即台农芒，是台湾选育的品种，如今在两广地区集中种植，是当地的代表品种，占了当地种植量的50%以上，它成熟后果皮金黄，颜值高，很诱惑人。

它肉质厚实，吃起来味甜多汁，芒果味十足，是众多芒果中的“甜姐” ，那些很会吃的人还会把它做成芒果冰棍，夏日里吃上一两根，燥热感就会消散一大半！

很多人都知道台农芒有小、大台农之分，但它还有公、母之别，这一点估计没多少人知道。小台农核很薄，且核内没有种子，它就是公果。个头虽不大，但小身体里藏着真滋味，一次能吃4、5个，非常过瘾。

而大台农就是母果，果核里有种子，果和核都要比小台农要大要厚，人们很喜欢撕掉外皮后直接啃着吃。只是很多人都拿大台农当礼品送朋友，所以果摊上常见的多半是小台农，价格相对亲民，是芒果中好吃不贵的代表。

5.凯特芒凯特芒，被誉为“大脸芒” ，圆润可爱，个头像一个小西瓜似的，拿着沉甸甸的。它于1995年从美国引进，目前在四川攀枝花的种植面积最大、果形最大、品质最好的晚熟芒果品种， 8到11月都是它的成熟期，对于喜欢吃凯特芒的朋友来说，这么长的果期可以悠哉地吃了！

凯特芒的表皮光滑，皮薄核小，闻起来有松香味，果厚嫩滑，成熟后可食率达75%以上，而且汁多爽滑，轻一咬，细腻滑嫩的果肉就会滑入嘴里，一口下去是透心的甜，拿来做甜点，这个就足够的鲜、香、甜！

象牙|别再说不懂吃什么芒果了！这11种芒果很好吃，大家别错过( 二 )

猜你喜欢