为什么吃狗肉不能同房 狗肉怎么做才能壮阳


为什么吃狗肉不能同房 狗肉怎么做才能壮阳


狗肉,又称香肉、绞羊等 。是公认的滋补肉类之一 。冬天很多人都有吃狗肉滋补的做法,而且吃狗肉除了对一般人群有温补作用外,对男性也有壮阳的作用 。那么狗肉能做什么来壮阳呢?我们一起来看看吧!
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【为什么吃狗肉不能同房 狗肉怎么做才能壮阳】壮阳狗肉汤
【材料】狗肉200克、菟丝子5克、生姜50克、清水1200克、肉桂20克、盐5克、鸡精3克、糖1克、胡椒粉1克 。
【做法】取精狗肉,剁好的块和水洗净,菟丝子洗净,生姜切片备用 。将干净的锅放在火上,加入清水、姜片、菟丝子、狗肉、肉桂,大火煮开后小火慢炖45分钟,待肉软烂时调味 。
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麻辣狗肉
【材料】新鲜狗肉1500克、香菜200克、咸菜100克、干红辣椒5个、冬笋50克、九韶50克、小红辣椒15克、精盐5克、青蒜50克、酱油25克、味精1.5克、醋15克、胡椒粉15克、湿淀粉25克、桂皮10克、香油10克 。
【做法】将狗肉去骨,用温水泡刮干净,放入冷水锅中煮开,捞出,用清水洗两遍,放入砂锅中,加入葱末、姜末、桂皮、干红辣椒、九韶25克,清水洗净,煮至五成烂时切成5厘米长、2厘米宽的条 。腌菜、冬笋、小红椒切碎,青蒜切碎,香菜洗净 。(2)将炒锅放在大火上,加入50克熟油,八成热时,加入狗肉爆香,喷上绍酒,加入酱油、精盐、原汤,煮开后倒入砂锅中,小火煨至酥脆,收干汁,放入盘中 。将熟猪油放入炒锅,加热至八成热,与冬笋、咸菜、红辣椒翻炒几下,倒入狗肉原汤烧开,加入味精、青蒜,与湿淀粉拌匀勾芡,倒入香油、醋,盖在狗肉上,周围放香菜 。
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红烧狗肉
【材料】新鲜狗肉1000克,干红辣椒15克,大蒜25克,生姜15克,大蒜25克,植物油75克,料酒50克,酱油50克,熟芝麻粉10克,味精2克,精盐20克 。
【做法】将狗肉用清水浸泡一天 。大蒜去皮洗净切段,大蒜去皮打成末,生姜去皮洗净切片,辣椒洗净去蒂切段备用 。取出狗肉,洗净,控水,剁成3厘米见方的块,放入锅中 。最好加清水至肉不吃,煮开后捞出,用清水冲洗三遍,控制水分 。锅里热油,放入狗肉,大火翻炒4分钟,煮料酒和酱油,水干后,放入葱花、花椒须和清水,用温火煨,待肉烂后,放入盐、蒜末、味精,煮开后放入碗中,再撒上熟芝麻面 。
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枇杷狗肉
【材料】狗腿肉150克(瘦七胖三)、鲱鱼肉150克、竹笋罐头50克、菠菜200克、蛋液25克、精粉100克、蛋黄50克、浓粉100克、狗骨汤50毫升、料酒10个、花生油1公斤(实际消耗75克)、葱花15克等 。
【做法】将狗腿肉洗净,浸泡后取出,去掉筋膜,用清水洗净,放在铁砧上,用双刀轻轻剁成细肉末,放入瓷盆中,加入鸡蛋、料酒、精盐、味精、葱花、姜汁,用三根竹筷朝一个方向搅拌均匀,精力充沛就好 。用手挤成24个丸子,在干细的淀粉上打滚,在每个丸子里插入24根4厘米长的笋段小条,作为枇杷柄 。将蛋黄放入瓷碗中,加入少许水,加入浓郁的粉末,用竹筷子搅拌成适度干燥的蛋糊,然后将菠菜洗净,控干水分,切成段 。用花生油烧热炒锅,加热至50%的热度,保持锅底远离火,放稳,将枇杷肉蘸上蛋黄糊,一个一个的放入炒锅,然后用小火慢慢炒,不要用勺子翻面,炒5分钟左右,直到枇杷肉变成金黄色 。炒锅加热,加入15g花生油,加热,加入精盐和菠菜,翻炒至变色,加入0 。5克味精,翻匀,捞出汤汁,放在盘子两边 。再次烧热锅,加入狗骨汤、米醋、白糖、精盐、番茄酱、料酒,开锅时用水淀粉勾芡,制成糖醋卤 。用漏勺将枇杷肉捞出,倒入糖醋卤中,快速翻面,倒入热花生油,翻出锅外,放入菠菜中间 。

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