木鳖子喜温暖潮湿的气候和向阳的环境 。对土壤条件要求不严,宜选择排水良好、肥沃深厚的砂质壤土栽培常生长于生于海拔450-1100米的山沟、林缘及路旁等土层较深厚的地方 。?
地理分布
分布于江苏、安徽、江西、福建、台湾、广东、广西、湖南、四川、贵州、云南和西藏 。
中南半岛和印度半岛也有 。?
栽培技术
选地整地
木鳖子对土壤要求不严,以排水良好,肥沃深厚,砂质土或粘质壤土为佳 。
以蔬菜栽培为主要目的应整地作畦,做成宽100~120cm、长15~20m的栽培畦,使畦面呈中高周低,防畦内积水,然后打窝施肥 。基肥以农家厩肥为主,每667m2用量2000kg,过磷酸钙50kg,土杂肥3000~4000kg混合施入 。零星分散栽培或垂直绿化 。宜挖长、宽、深均60cm左右的定植坑,坑底施磷肥杂草,中部放土杂肥,上层放农家肥 。肥料与回填的松土混匀施入 。
播种育苗
冷床育苗可在2月底~3月上旬播种 。采用保温苗床和营养钵育苗,可在立春至雨水之间播种;露地直播应在清明谷雨之间播种 。
木鳖子种皮吸水性差,发芽迟缓,播种后最好进行种子处理,以促进种子发芽 。播前浸种24h促进种皮软化,吸水,可提高发芽率 。有条件的,置于28~32℃的温度下催芽,经4~6d萌芽后分批播种 。不论采用营养钵或纸钵育苗,播前均应先将育苗土浇足水,并在种子表面覆盖一层3~5cm厚熟泥,泥上盖一层薄膜,外面再盖小拱棚,保湿增温 。

苗床管理
①出苗后遇晴天应及时打开棚两端的通风口,通风降温,炼苗3~4d,出苗后5~7d棚膜要日揭夜盖 。
②无风高温晴天,如棚温超过35℃,要及时通风降温,夜晚仍要关好 。如遇低温,棚上加盖草帘 。
③出现第一片真叶时,要及时追肥,每667m2施腐熟稀薄粪水300~400kg,使用浓度1%,每株施入100~200mL 。
④掌握好苗床温度,在齐苗期,幼苗尚未转青时及蹲苗数天后温度要求较高,定植前7d的炼苗阶段床温较低 。
定植
3月下旬~4月上旬定植,一般在2~3片真叶时定植,苗龄不超过45~50d,选经锻炼的壮苗在晴天移栽 。若用根头繁殖,于初冬或早春均可,即12月刚落叶时,或2月底~3月将木鳖子雌株根部全蔸挖起,按块根上的芽数切成若干块(每块必须有1~2个芽)作种根,切口用新鲜草木灰涂抹,每穴种1株 。
露地直播则宜在清明谷雨之间浸种催芽后,每穴点入种子2~3粒,覆土3~5cm,15~20d出苗 。
定植密度
依据栽培目的而定,作特种菜栽培 。株行距40~60cm 。观赏和垂直绿化栽培,庭院水平棚架5~10m2需1株 。
田间管理
肥水管理:木鳖子生长期长,产量高,要求较多的肥水 。尤其是进入抽蔓开花结果期后 。苗期追施稀薄粪水保苗,或每667m2用10~5kg尿素兑水淋施,或雨后开沟施入 。每采摘嫩梢叶2~3次,追肥1次,5月后有雌花发生,则增施1~2次钾肥 。
木鳖子在广西可以宿根安全越冬,在2~3月萌芽时施1次重肥,以培肥地力,供一年中生长和萌芽所需 。一般每667m2用腐熟农家肥2000~3000kg,磷肥50~100kg,三元复合肥100~150kg,钾肥30~50kg 。基肥充足,在生长季节施1~2次速效氮肥即可 。
木鳖子喜温耐湿,耐旱也强,在广西7月份前降雨量均能满足要求,但立秋后高温干旱应10~15d浇1次透水,以利开花坐果 。
