山药|2022年备受世界欢迎的塞尔维亚美食，甜点和小吃是必不可少的( 二 ) 紫薯|糕点

光滑甜美的奶油与层层有点脆和耐嚼的酥皮相结合，真是天才。你将无法停止品尝。
6. Srpska Salata/ Sopska Salata（塞尔维亚沙拉）
现在，让我们用更新鲜、更清淡的食物来做一顿理想的塞尔维亚餐，那就是沙拉。这种塞尔维亚风味的沙拉（Srpska Salata）深受全国乃至其他国家的喜爱。
一个事实是，这种沙拉的真正来源是保加利亚西部。然而，塞尔维亚人在为这道菜增添美丽和美味的改良方面做得很好。
沙拉由西红柿丁、洋葱、黄瓜、烤辣椒或生辣椒和咸奶酪配料等新鲜食材制成，绝对清爽、清淡，适合夏季配菜。
向日葵油或橄榄油也是巴尔干和东地中海美食的标志性特色。这就是为什么这两个在素食者的地中海食物中很常见。
因此，如果您在这道菜中看到葵花籽油和橄榄油，请不要感到惊讶。
7. Moravska Salata（摩拉夫沙拉）
吃好食物是释放压力的好方法，而这个Moravska Salata会有所帮助。
您的塞尔维亚配菜选择的另一种沙拉是摩拉夫沙拉。这道沙拉是一道正宗的塞尔维亚菜，因为它来自Ni?和Leskovac地区。
他们还将使用切碎的西红柿、烤辣椒和切碎的韭菜。调味调味品很简单，它们只使用盐和油。
塞尔维亚人喜欢将食物作为烤肉旁边的配菜或作为清淡的全餐搭配烤面包和一些硬奶酪来享用。这是夏季的完美开胃菜，因为其活泼的味道会唤醒您的味蕾。
8. Urnebes（塞尔维亚辣奶酪沙拉）
不要误会；这不是一杯冰沙；这是一杯Urnebes 。
这是一种传统的塞尔维亚沙拉，也是最受欢迎的沙拉之一。塞尔维亚人通常结合咸奶酪、熟蛋黄、酸奶油、大蒜、烤辣椒、辣椒粉和一些油来制作这种特殊的沙拉。
在塞尔维亚，辣奶酪沙拉经常与主菜或肉食作为配菜。他们还会在塞尔维亚汉堡中使用它作为美味的配料，您可以随时在食品摊上索取。
塞尔维亚南部的奶酪沙拉会比普通的更辣，所以如果你不喜欢食物中太辣的东西，请注意。
9. Belolu?ene Paprike（传统塞尔维亚大蒜烤辣椒沙拉）
现在你知道有一种美味的甜椒沙拉。
你见过烤蔬菜沙拉吗？如果没有，这款塞尔维亚沙拉将为您带来令人兴奋的体验。这种食物在巴尔干国家，尤其是塞尔维亚，被列为第二受欢迎的菜肴。
配料包括大蒜、烤甜椒、醋、油、新鲜香草，有时还有烤茄子。简单，但很好吃。
10. Cicvara（塞尔维亚玉米布丁）
如果您想为完美的塞尔维亚风味早餐寻找一道菜，这个玉米布丁是这里的最佳选择！在塞尔维亚语， Cicvara的气味是新的一天到来的信号。
这种Cicvara是很久以前的正宗塞尔维亚美食，最初是由大麦、燕麦、黑麦等各种食材制成的。
直到玉米被引入欧洲，玉米粉才成为这道菜的主要成分，并取代了其他谷物。
11. Kacamak（玉米粥）
塞尔维亚Kacamak或Bakrdan是一种著名的玉米面/玉米粥，在东南欧和西亚的其他国家有很多变化。 “Kacamak”一词实际上源自土耳其语“Ka?amak”（意为逃跑）。
这种玉米粥对塞尔维亚人来说相对重要，因为他们的许多代人每天早上都在餐桌上吃这种质朴的食物长大。他们喜欢在天气凉爽或渴望吃点东西时享用一碗玉米粥。
主要成分只有磨碎的玉米面、黄油或油和一些调味品，这道菜用途广泛，除了作为丰盛的点心外，它还可以是一顿正餐或配菜。我建议享受简单的版本，上面放一些羊乳酪和脆培根。
12. Burek（塞尔维亚油炸馅饼）

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