家庭中最常用的贮放茶叶的办法--罐藏法

我国古代茶叶的保藏就非常讲究 。 现代普通家子购茶较少 , 有小包装的 , 也有散茶 , 购进的茶叶往往不是一次用完 , 特别是散茶如比不过时从新包装、保藏 , 茶叶极易吸潮和吸异味 , 因此使茶叶很快陈化 , 错过原有的色、香、味 , 甚至于变质不可以饮用 。
现在我要介绍的是是家庭中最常用的一种贮放茶叶的办法--罐藏法.
【家庭中最常用的贮放茶叶的办法--罐藏法】罐藏法比较简单 , 只要将从市场上买回的茶叶放入干净的罐内即可 。 然而 , 为了更好地维持罐内干燥 , 可以在罐内放入1-2小包硅胶或保持新鲜剂 , 这么效果更好 。
罐藏法其长处是贮茶便捷、随饮随取 。 到现在为止 , 有很多家子认为合适而使用市售的铁罐、竹盒或木盒等装茶 。 值当一提的是罐装茶叶 , 罐形得法的、圆的、扁的 , 容积体积各异 。 这些个罐或盒 , 如果是双层的 , 其防潮性能更好 。 新买来的罐或盒往往染有油漆等异味 , 因为这个 , 务必先行处置 , 消弭异味 。 办法有三:一是小量的质量差茶或茶末置于罐(盒)内 , 盖好盖 , 静放2~3天 , 让茶叶将异味吸尽;二是用小量质量差茶或茶末置于罐内 , 加盖后 , 用手握罐往返摇晃 , 让茶叶与罐壁不断摩擦 。 这么经2~3次处置 , 一样可以去除异味;三是将罐盖敞开 , 用湿手巾洗擦罐壁 , 尔后将罐和盖放在通风有太阳光的地方 , 令其干燥去除异味 。
还有 , 装有茶叶的铁罐或竹木盒应放在阴冷处 , 防止潮润和太阳光直射 。 假如罐装茶叶短时间之内不饮 , 可用透感光材料纸封口 , 免得潮润空气渗入 。

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